春になると、太陽が暖かく輝き、風が柔らかく、冬の間眠っていた地球が一気に目覚めたような、いたるところに活気に満ちた光景が広がります。
しかし、ああ、この活気ある春には、無意識のうちに乾燥が私たちを巻き込んでいます。 朝起きると、喉が乾いていて、いつも水を飲みたくなり、肌が引き締まっていて、全然快適ではありませんでした。 この体は、叫んでいるようなもので、保湿する方法を見つけなければなりません。
今天，就为大家精心搜罗了 10 款专属于春天的汤品，它们不仅能为味蕾带来美妙享受，更能巧妙地帮我们击退春燥，让身体在这个季节里焕发出勃勃活力，快跟随我一同开启这场春日的汤品之旅吧。
材料：50グラムの緑豆、0グラムのユリ。
方式:この2つの材料を洗って一緒に鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火にして豆が1つずつなくなるまで調理します。
すごく脂っこくて、お昼に仕事から帰ったら少しだけ調理して、数日おきに調理して、飲むたびに気持ちがいいんです。
材料：1梨、0白カビ。
方式:白い菌を染み込ませた後、小さな花にちぎり、梨は皮をむいて芯を取り、細かく切ります。 白カビと梨を鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させた後、弱火にして白カビが濃くなり、梨が柔らかく腐るまで約30分間調理します。
このスープは秋や春に適しており、甘い味がし、シドニーの洋ナシと白い菌類は春の乾燥を和らげるのに良い材料だと思います。
材料：100グラムの冬瓜、0グラムの昆布、味に塩。
方式:冬瓜は皮をむいて切り、昆布を浸して洗って細かく切る。 鍋に冬瓜と昆布を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させた後、弱火にして20分ほど煮込み、塩を加えて味を整えます。
冬のメロンはとても甘く、塩を加えて味を調え、昆布の爽やかさもあり、両者の組み合わせは本当に新鮮で新鮮です。
材料：ほうれん草1グラム、卵0個、塩、ごま油を味わう。
方式:ほうれん草を洗って細かく切り、卵を溶いて取っておきます。 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を加えて2〜0分間調理し、卵の混合物を注ぎ、注ぎながらかき混ぜて卵滴を作り、塩とごま油を加えて味を整えます。
ほうれん草を茹でる前に、それはまだそれをわずかに湯通しする必要があります、実際には、それがより良く味わうために、いくつかの野菜は湯通しする必要があります。
材料：たけのこ200本、豆腐0g、椎茸適量、塩、チキンエッセンス適量。
方式:春のたけのこは皮をむいてスライスし、豆腐は角切りにし、きのこは浸してスライスします。 鍋に適量の水を入れ、春のたけのこと椎茸を加えて沸騰させた後、豆腐を加えて15〜0分煮、塩とチキンエッセンスを加えて味を整えます。
この時期は春のタケノコの季節で、季節ごとに対応するタケノコがありますが、これは本当に自然の恵みと家族の植え付けと栽培のおかげです。そのため、食べられない農家の珍味がたくさんあります。
春のたけのこはサクサクと柔らかく、豆腐や椎茸と一緒に食べると本当に美味しく、特に麺と一緒に食べるとさらに美味しいです。 アルカリ性の麺と合わせるのが好きで、麺にスープがかけられて楽しいひとときを過ごします。
材料：にんじん1本、とうもろこし0本、豚カルビ、塩。
方式:豚カルビを湯通しし、にんじんは皮をむいて立方体に切り、とうもろこしはセクションに切ります。 豚カルビ、にんじん、とうもろこしを鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させてから弱火にして5〜0.0時間煮込み、塩を加えて味を整えます。
このスープも私たちのテーブルで非常に一般的で、とうもろこしと大根はスープによく合っており、豚カルビはさらに甘いです。
材料：100グラムのゴジベリー、0グラムの赤身の肉、生姜、塩、でんぷんを味わう。
方式:赤身の肉を洗ってスライスし、塩とでんぷんでしばらくマリネします。 ゴジベリーを洗い、生姜を千切りにします。 鍋に水を沸騰させ、細かく刻んだ生姜と赤身の豚肉のスライスを加えて焦げ目がつくまで調理し、次にゴジベリーを加えて2〜0分間調理し、塩を加えて味を整えます。
春には、あらゆる種類の春野菜が焼きたてで、クコの葉も焼きたてで、今シーズンは葉が本当に柔らかいですが、クコの葉を摘むときは、茎のとげに注意してください。
材料：水栗50本、竹杖0本、草の根0g、岩砂糖適量。
方式:馬蹄形の皮をむき、竹杖を細かく切り、根を洗います。 水栗、竹の杖、草の根を鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火にして40〜0分間調理し、氷砂糖を加えて味を整えます。
甘い馬蹄形と草の根は本当に香りがよいです。
材料：200個のフナ、0グラムの豆腐、生姜のスライス、ねぎ、塩、料理用ワイン。
方式:材料:魚を準備し、フライパンにお湯を注ぎ、豆腐を加えてさらに15〜0分間調理し、塩を加えて味を整えます。
フナを茹でるときは、スープが白くなるように最初に炒めます。
材料：ユリ50グラム、蓮の実0グラム。
方式:ユリと蓮の実を洗い、一緒に鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火にして具材が柔らかく腐るまで煮ます。
このスープは、直接水で煮込むこともできますし、シチューに肉を加えることも、塩味で煮込むために肉を加えることもできます。
これらの10スープ、各ボウルは春の恩恵に満ちており、栄養が豊富で、ちょうど私たちの体に防護服を着るように、春の乾燥を遠くまで防ぐことができます。
さっそく一口飲んでみましょう、口から全身まで、全身が心地よさにあふれています。 温かいのに春のスープだけあって、飲んだ後は元気が出てきて心地よく感じます。