மூலப்பொருட்கள், நூடுல்ஸ், மிருதுவான, காலங்காலமாக கௌரவிக்கப்பட்ட பிராண்ட் சியாங்டேஜாயின் உற்பத்தி பட்டறையில், எஜமானர்கள் மாவை ஒரு சதுர சிறிய செங்கல் வடிவத்தில் பிசைந்தனர், அதில் "லே வெய்யாங்" மற்றும் "சாவிக்னான் பிளாங்க்" என்ற சொற்கள் அச்சிடப்பட்டன, மேலும் புத்தி கூர்மை மற்றும் புத்தி கூர்மை நிறைந்த ஒரு பேஸ்ட்ரி புதிதாக சுடப்பட்டது.

இந்த புதிய தயாரிப்பு ஒரு "தற்செயலான சந்திப்பால்" ஈர்க்கப்பட்டது. இந்த நூற்றாண்டு பழமையான பிராண்ட் பழைய கடையின் இடமாற்றம் மற்றும் பிராண்ட் மேலாண்மை உரிமைகளின் மாற்றம் காரணமாக வளர்ச்சி சிக்கல்களில் விழுந்துள்ளது. புதிய அணி பொறுப்பேற்ற பிறகு, அவர்கள் "வட்டத்தை உடைப்பதற்கு" வழியை ஆராய்வதில் கவனம் செலுத்தினர். சிச்சுவான் அருங்காட்சியகத்திற்குச் சென்றபோது, கிழக்கு ஹான் வம்சத்தின் 24 மங்களகரமான செங்கற்களின் சேகரிப்பு அவர்களைக் கவர்ந்தது. அத்தகைய தனித்துவமான வடிவம் மற்றும் அழகான அர்த்தத்துடன், அதை பேஸ்ட்ரி வடிவமைப்பில் ஒருங்கிணைக்க முடியுமா? அருங்காட்சியகத்தின் ஒத்துழைப்புடன், புதிய தயாரிப்புகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டவுடன் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன, மேலும் அவை தியான்ஜினிலிருந்து ஒரு நினைவுப் பொருளாகவும் வெளியேறின. Xiangdezhai இன் பிராண்ட் செயல்பாடுகளின் இயக்குனர் Chen Xianbiao கூறினார்: "'வெளியே செல்வது' என்ற பார்வையைத் திறந்து, கால-மரியாதைக்குரிய பிராண்ட் 'சுவருக்கு வெளியே மணம்' கொண்டிருக்கலாம். ”

ஒரு நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்ட் ஒரு புதிய வசந்தத்தை அறிமுகப்படுத்த விரும்பினால், அது "ஒரு ஏக்கர் மற்றும் மூன்று புள்ளி நிலத்தை" பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், பழக்கமான வட்டத்திலிருந்து குதித்து வளர்ச்சிக்கான புதிய இடத்தைத் திறப்பதற்காக மிகவும் மாறுபட்ட கலாச்சாரங்களுடன் இணைக்க வேண்டும். சில நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்டுகள் இயற்கையாகவே ஒரு வலுவான பிராந்திய பாணி மற்றும் உள்ளூர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன என்பது உண்மைதான், மேலும் உள்ளூர் பகுதியிலிருந்து வெளியேறுவது தவிர்க்க முடியாதது, ஆனால் பல தசாப்தங்கள் அல்லது நூறு ஆண்டுகள் காற்று மற்றும் மழையைக் கடந்து சென்ற அந்த நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்டுகள் காலத்தின் வளர்ச்சியில் தொடர்ந்து புத்துயிர் பெறலாம், ஏனெனில் அவை திறந்த மனதுடன் மாற்றங்களைத் தழுவுகின்றன. உள்ளூர் கிளைகளை நம்பி, ஜின்யாவோ டாரென்டாங் பாரம்பரிய மருந்துகளிலிருந்து புதுமையான உத்வேகத்தைக் கண்டுபிடிக்க பல இடங்களில் தேடினார். நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, டாரென்டாங்கின் "கலாச்சார பாதுகாவலர்" 110 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சியானில் ஒரு பழைய மருந்து பட்டியலைக் கண்டறிந்தார், மேலும் குழு இதை ஒரு முக்கிய இணைப்பாக எடுத்துக்கொண்டு, நவீன சீன மருத்துவத்தின் ஆராய்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உணவளிக்க பாரம்பரிய சீன மருந்து உற்பத்தி நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தியது. இந்த வகையான குறுக்கு-பிராந்திய தேடல் என்பது அடிப்படையில் வளங்களின் பெரிய அளவிலான ஒருங்கிணைப்பு, பரிமாற்றங்கள் மற்றும் மோதல்களில் ஒருவருக்கொருவர் பலம் மற்றும் பலவீனங்களிலிருந்து கற்றுக்கொள்வது, ஆற்றலைத் தூண்டுவது மற்றும் அதன் சொந்த வளர்ச்சியில் புதிய வேகத்தை செலுத்துவது.

கால-மரியாதைக்குரிய பிராண்டுகள் "சுவருக்கு வெளியே வாசனை" மற்றும் அதிக வெளிநாட்டு சந்தைகளைத் திறக்க விரும்பினால், அவர்கள் "முதல்" என்ற வார்த்தையைப் பற்றி வம்பு செய்ய வேண்டும், புதிய தயாரிப்புகளைத் தொடங்க முடியும், புதிய மாதிரிகளை உருவாக்க முடியும், இதனால் புதிய தயாரிப்புகளுடன் புதிய "சுவைகளை" சந்திக்கவும் புதிய காட்சிகளுடன் புதிய அனுபவங்களை உருவாக்கவும். கடந்த ஆண்டு, தடைசெய்யப்பட்ட நகரத்துடன் பல முறை இணை முத்திரை குத்தப்பட்ட சியாங்கே டம்ப்ளிங் கடை, பெய்ஜிங்கின் முக்கிய வணிக மாவட்டத்தில் தனது முதல் கடையைத் திறந்தது, மேலும் சுற்றியுள்ள வாடிக்கையாளர் தளத்தின் குணாதிசயங்களுக்கு ஏற்ப பிற்பகல் தேநீர் தொகுப்பை உருவாக்கியது, இளம் நுகர்வோரை வெற்றிகரமாக ஈர்த்தது. நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்ட் சுவருக்கு வெளியே "மணம்" கொண்டது, இது ஒரு வகையான ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் ஒருங்கிணைப்பு ஆகும். நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்ட் உள்ளூர் கலாச்சார சுற்றுலா மற்றும் வர்த்தகத்துடன் "வெளியே செல்கிறது" மற்றும் "கலக்கிறது", இது அதன் சொந்த குணாதிசயங்களை எடுத்துக்காட்டுவது மட்டுமல்லாமல், உள்ளூர் மக்களின் தினசரி வானவேடிக்கைகளிலும் ஒருங்கிணைக்கிறது.

தனக்குத்தானே வரம்புகளை நிர்ணயிக்காமல், உள்ளூர் சிந்தனை மற்றும் புவியியல் எல்லைகளை உடைக்க முன்முயற்சி எடுப்பதன் மூலமும், வேர்களைப் பாதுகாப்பதன் மூலமும், வெளியில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை தீவிரமாக உறிஞ்சுவதன் மூலமும், ஆற்றலை வெளியிடுவதன் மூலமும், மேலும் புதிய கதைகளைச் சொல்வதன் மூலமும் மட்டுமே, கால-மரியாதைக்குரிய பிராண்டுகள் நிகழ்காலத்தில் சிறப்பாக "வாழ" முடியும் மற்றும் நகர்ப்புற வளர்ச்சிக்கு ஒரு முக்கிய காரணியாக மாற முடியும்.