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新たな地平線
なぜ由緒あるブランドは「壁の外に香りが立つ」のですか?
顧鵬
材料、麺、サクサク、由緒あるブランドXiangdezhaiの生産ワークショップでは、マスターが生地を正方形の小さなレンガの形に練り、「Le Weiyang」と「Sauvignon Blanc」という言葉が印刷され、創意工夫と創意工夫に満ちたペストリーが焼きたてになりました。
这款新品的灵感源于一次“偶遇”。这家百年老字号曾因老店迁址、品牌经营权更迭陷入发展困境。新团队接手后,一心探寻“破圈”之路。一次展会间隙,他们在参观四川博物院时,被馆藏的东汉二十四吉言砖所吸引。如此独特的造型、美好的寓意,是不是可以融入糕点设计中?与博物院达成合作,新品一经推出便大受欢迎,还作为伴手礼走出了津门。祥德斋品牌运营总监陈宪彪表示:“打开‘走出去’的视野,津味老字号得以‘墙外香’。”
由緒あるブランドが新しい春の到来を告げたいのであれば、「1エーカーと3つの土地」を守るだけでなく、慣れ親しんだサークルから飛び出し、より多様な文化とつながり、新しい開発スペースを切り開く必要があります。 確かに、老舗ブランドの中には、自然に強い地域スタイルやローカルな属性を持っているものもあり、地元から出て行くことは避けられませんが、何十年、あるいは百年の風雨を経たそれらの老舗ブランドは、オープンマインドで変化を受け入れるからこそ、時代の発展の中で若返り続けることができます。 Jinyao Darentangは、地元の支店に頼って、伝統的な処方箋から革新的なインスピレーションを見つけるために多くの場所を探しました。 少し前に、ダレンタンの「文化の守護者」は110年以上前に西安で古い薬のリストを見つけ、チームはこれを重要なリンクとして、伝統的な漢方薬の生産技術を使用して現代漢方薬の研究開発をフィードバックしました。 この種の地域横断的な探索は、本質的には、資源の大規模な統合であり、交流や衝突における互いの長所と短所から学び合い、可能性を刺激し、自らの発展に新たな勢いを注入するものである。
由緒あるブランドが「壁の外に香りを放つ」ことを望んでいるなら、彼らは「最初」という言葉について大騒ぎし、新製品を発売し、新しいモデルを作成することができるはずです。 昨年、紫禁城と何度も共同ブランド化されてきたXianghe Dumpling Shopは、北京の中核ビジネス地区に最初の店舗をオープンし、周囲の顧客ベースの特性に応じたアフタヌーンティーセットを開発し、若い消費者を引き付けることに成功しました。 由緒あるブランドは壁の外で「香りがよい」ですが、これも一種の統合と統合です。 由緒あるブランドは、地元の文化観光や商業と「外に出て」「混ざり合い」、独自の特徴を強調するだけでなく、地元の人々の毎日の花火にも統合します。
自分自身に限界を設けず、地域の考え方や地理的な境界を破り、根を守りながら、外部から積極的に栄養素を吸収し、エネルギーを放出し、より多くの新しい物語を語ることによってのみ、由緒あるブランドは現在をより「生き」、都市開発の活力要因になることができます。