ด้วยแสงแดดยามเช้าที่ส่องผ่านหน้าต่าง วันใหม่เริ่มต้นขึ้น และอาหารเช้าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ วันนี้ฉันจะแนะนําสูตรอาหารเช้าใหม่ที่ไม่เพียงแต่เรียนรู้ง่าย แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ไม่เพียงแต่ง่ายต่อการเรียนรู้ แต่ส่วนผสมยังพบได้ทั่วไปจนคุณไม่จําเป็นต้องซื้อ เพียงไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ คุณก็สามารถทําอาหารเช้าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างง่ายดาย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินได้แม้ในตอนเช้าที่วุ่นวาย แล้วสูตรอาหารเช้านี้คืออะไรกันแน่? ต่อไปเรามาเปิดเผยความลึกลับของมันด้วยกัน!
เตรียมส่วนผสม:
แป้งธรรมดา, ผงยีสต์, น้ําอุ่น, น้ํามันปรุงอาหาร
นี่คือวิธี:
100. ขั้นแรกเตรียมแป้งธรรมดา 0 กรัมใส่ยีสต์สามกรัมน้ําอุ่น 0 มล. คุณยังสามารถใช้นมอุ่นแทนผัดให้เข้ากันเป็นสารตกตะกอนนวดเป็นแป้งที่นุ่มและเรียบขั้นตอนนี้ต้องนวดสักครู่นวดจนละเอียดและเนียนเช่นนี้เพื่อให้นุ่มและละเอียดอ่อนจากนั้นปิดด้วยพลาสติกแรปเพื่อเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า
2. ถูบะหมี่ที่ดีและระบายออกอย่าลืมนวดสักครู่เพื่อระบายอากาศเพื่อให้รูขุมขนสม่ําเสมอเมื่อทําการพิสูจน์อักษรครั้งที่สองจากนั้นถูแถบยาวเป็นสารแป้งขนาดเล็ก
15. จากนั้นนวดแป้งเป็นเส้นยาว ๆ ต้องแน่ใจว่านวดให้เรียบและนวดให้เรียบ จากนั้นจุ่มแป้งแห้ง คลุมด้วยพลาสติกแรปและพิสูจน์อักษรเป็นครั้งที่สองเป็นเวลา 0 นาที
4. โปรดทราบว่าอุณหภูมิของน้ํามันต้องต่ํากว่าเล็กน้อยหม้อสามารถอุ่นได้เล็กน้อยทอดช้าๆด้วยไฟอ่อนอย่าพลิกกลับก่อนทอดจนก้นเซ็ตแล้วพลิกกลับทอดจนผิวเป็นสีทองและกรอบ
5. อันไหนที่คุณชอบสามารถใช้งานได้หลายวิธีเพื่อให้ผิวอาหารเช้ากรอบด้านนอกละเอียดอ่อนและนุ่มด้านในและขนมปังก็อร่อยพอๆ กับน้ํามันหลัก
พิสูจน์อักษรโดย Huang Hao