Pencereden parlayan sabah güneşi ile yeni bir gün başlar ve lezzetli ve besleyici bir kahvaltı güne başlamanın en iyi yoludur. Bugün sizi sadece öğrenmesi kolay değil, aynı zamanda tadı harika olan yeni bir kahvaltı tarifiyle tanıştıracağım. Sadece öğrenmesi kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda malzemeler o kadar yaygındır ki onları satın almanıza gerek yoktur. Sadece birkaç basit adımla kolayca lezzetli ve besleyici bir kahvaltı hazırlayabilir, böylece yoğun sabahları bile tadını çıkarabilirsiniz. Peki, bu kahvaltılık tarif tam olarak nedir? Şimdi, gizemini birlikte ortaya çıkaralım!

Malzemeleri hazırlayın:

Sade un, maya tozu, ılık su, yemeklik yağ

Bunu şu şekilde yapabilirsiniz:

100. Önce 0 gram normal un hazırlayın, üç gram maya, 0 ml ılık su ekleyin, yerine ılık süt de kullanabilirsiniz, topaklaştırıcı hale getirin, yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edin, bu adım bir süre yoğrulmalı, yumuşak ve narin olacak şekilde narin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun ve ardından iki katına çıkarmak için plastik sargı ile örtün.

2. İyi erişteleri ovalayın ve süzün, havayı boşaltmak için bir süre yoğurduğunuzdan emin olun, böylece ikinci prova yapıldığında gözenekler eşit olur ve ardından uzun şeritleri küçük un maddelerine sürün.

15. Daha sonra hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, pürüzsüz bir şekilde yoğurduğunuzdan ve düz bir şekilde yoğurduğunuzdan emin olun, ardından biraz kuru unu batırın, üzerini streç filmle örtün ve ikinci kez 0 dakika mayalayın.

4. Yağ sıcaklığının biraz daha düşük olması gerektiğini, tencerenin biraz ılık olabileceğini, kısık ateşte yavaşça kızartın, önce ters çevirmeyin, dibi sertleşene kadar kızartın ve sonra ters çevirin, kabuğu altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.

5. Hangisini beğendiğiniz farklı şekillerde çalıştırılabilir, böylece kahvaltı cildinin dışı çıtır çıtır, içi narin ve yumuşak olur ve ekmek ana yağ kadar lezzetli olur.

Huang Hao tarafından düzeltildi