Con il sole del mattino che splende dalla finestra, inizia un nuovo giorno e una colazione deliziosa e nutriente è il modo migliore per iniziare la giornata. Oggi ti presenterò una nuova ricetta per la colazione che non solo è facile da imparare, ma ha anche un ottimo sapore. Non solo è facile da imparare, ma gli ingredienti sono così comuni che non è necessario acquistarli. Con pochi semplici passaggi, puoi facilmente preparare una colazione deliziosa e nutriente, così puoi gustarla anche nella mattinata impegnativa. Allora, cos'è esattamente questa ricetta per la colazione? Successivamente, sveliamo insieme il suo mistero!

Prepara gli ingredienti:

Farina, lievito in polvere, acqua tiepida, olio da cucina

Ecco come:

100. Per prima cosa prepara 0 grammi di farina normale, aggiungi tre grammi di lievito, 0 ml di acqua tiepida, puoi anche usare il latte caldo per sostituirlo, mescolare in un flocculante, impastare fino a ottenere un impasto morbido e liscio, questo passaggio deve essere impastato per un po ', impastare fino a quando non è delicato e liscio così, in modo che sia morbido e delicato, quindi coprire con pellicola trasparente per aumentare fino al doppio delle dimensioni.

2. Strofina le buone tagliatelle e scolale, assicurati di impastarle per un po' per drenare l'aria, in modo che i pori siano uniformi quando viene eseguita la seconda lievitazione, quindi strofina le lunghe strisce in piccoli agenti di farina.

15. Quindi impastare l'impasto in strisce lunghe, assicurarsi di impastare liscio e piatto, quindi immergere un po' di farina secca, coprire con pellicola trasparente e far lievitare una seconda volta per 0 minuti.

4. Si noti che la temperatura dell'olio deve essere leggermente inferiore, la pentola può essere leggermente calda, friggere lentamente a fuoco basso, non girare prima, friggere fino a quando la superficie inferiore non si è solidificata, quindi capovolgere, friggere fino a quando la pelle è dorata e croccante.

5. Quello che ti piace può essere utilizzato in diversi modi, in modo che la pelle della colazione sia croccante all'esterno, delicata e morbida all'interno e il pane sia delizioso come l'olio principale.

Revisionato da Huang Hao