"الناس يأخذون الطعام كالسماء" ، وبصفتك شمالا أصيلا ، يجب أن تؤكل المعكرونة ، وإذا لم تأكل وجبة ، فسوف تشعر بالذعر.بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من أنواع المعكرونة ، ولكل منطقة نكهتها الفريدة ، وهي طعام شهي يصعب التخلي عنه في قلوب السكان المحليين.

إذن ما هو أفضل مكان لتناول المعكرونة؟ ليس هناك يقين ، بعد كل شيء ، تختلف أذواق كل شخص. اليوم أنا قادمأود أن أشارككم 6 أطباق مكرونة لذيذة من مسقط رأسكم؟ تحقق من ذلك!

1. نودلز خنان مطهية

عندما يتعلق الأمر بالمعكرونة ، كيف يمكنك أن تفوتك نودلز خنان المطبوخة؟ إنه طبق معكرونة خاص في خنان ، نشأ في الثمانينيات من القرن العشرين ، ويجمع اللحوم والنباتيين والحساء والأرز بشكل مثالي ، والأشخاص الذين أكلوه مليئون بالثناء عليه. إنه نوع المعكرونة العريضة نسبيا، مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية ، بالإضافة إلى حساء لذيذ.

تتغلغل نكهة أومامي في الحساء ببطء في المعكرونة ، مما يجعل المعكرونة أكثر طراوة ولذيذة. يمكنك أيضا إضافة بعض الكزبرة وزيت الفلفل الحار وما إلى ذلك كمكونات حسب تفضيلاتك ، وسيكون مذاقها أكثر لذة. المعكرونة لذيذة جدا أيضاإنه قوي ، وكلما مضغت أكثر ، زادت مذاقه ، ولن تنساه أبدا بعد تناوله.

2. نودلز تشونغتشينغ

تعتبر نودلز تشونغتشينغ سمة رئيسية في تشونغتشينغ ، ويحبها شعب تشونغتشينغ ما لا يقل عن القدر الساخن ، وهو طعام شهي لا غنى عنه لشعب تشونغتشينغ.هناك نوعان مختلفان من الحساء الأحمر والحساء الصافي ، لذلك حتى لو كنت لا تأكل طعاما حارا ، يمكنك تجربته.

الحساء الأحمر أحمر فاتح اللون ، والحساء الصافي أبيض حليبي ، والمعكرونة صفراء قليلا ، وتظهر الخضار لونها الأصلي ، والمعكرونة طرية. الحساء الأحمر حارإنه مليء بالنكهة ، والحساء الصافي مالح وطازج ولذيذ ، والرائحة لطيفة ، وهي طعام شهي يجب على الناس تذوقه وتناوله بشكل متكرر.

3. نودلز ووهان الساخنة الجافة

المعكرونة الجافة الساخنة ليست غريبة على الجميع ، وهي مشهورة في جميع أنحاء البلاد. على عكس المعكرونة الباردة ونودلز الحساء ، يتم غلي المعكرونة مسبقا وخلطها بالزيت وتجفيفها.اطهيه مرة أخرى وأضف مجموعة متنوعة من التوابل وقدميه.

تكمن روح الصلصة في الصلصة المليئة بنكهة الصلصة المليئة بالصلصة بين الشفاه والأسنان وإذا شعرت بها بعناية ستكتشف روعتها. المعكرونة ناعمة جدا ومضغوطة. يمكنيمكن أن ترضي براعم التذوق لدى معظم الناس وفقا للذوق الشخصي ، وهي ذاكرة مسقط رأسها التي لا يستطيع شعب ووهان التخلي عنها.

4. المعكرونة المقلية في بكين

المعكرونة المقلية هي سمة رئيسية في بكين ويحبها الشماليون. كما أن وضعه رائع جدا ، والتفاصيل مهمة جدا ، في منتصف الكود الموجود على الشريط ،الموضع الأكثر مركزية هو الصلصة المقلية الرئيسية ، والتي تؤخذ على محمل الجد مثل العمل الفني.

بالإضافة إلى المظهر ، فإن الطعم أمر لا بد منه أيضا ، فالصلصة المقلية هي جوهر هذه المعكرونة ، ملفوفة على سطح المعكرونة ، تنضح برائحة جذابة ، وقادرة بسرعة على الاستيلاء على براعم التذوق لدى الناس ، لا يسعها إلا أن ترغب في تناول قضمة كبيرة ، في المضغ المستمر ،ينتشر العطر تدريجيا في الفم ، ولا يزال الطعم المنعش والمنعش طازجا في ذاكرة الناس.

5. نودلز زلابية شانشي

تعتبر نودلز الزلابية ممثلا رئيسيا لنودلز شانشي ، ولا أعرف متى استمرت حتى الوقت الحاضر ، وأصبحت واحدة من المعكرونة المفضلة لشعب شانشيإذا ذهبت إلى شانشي ، فيجب أن تجربها ، لتشعر بمحلات العالم ، إنها بالتأكيد تجربة طعم مختلفة ، تضيف متعة إلى حياتك.

مظهر وملمس المعكرونة نفسها ، ومع النكهات المختلفة للتتبيلة ، يكون الطعم من الدرجة الأولى ، والطعم قوي ولذيذ ومنعش ، ثم يقترن بالكمية المناسبة من الفلفل الحار.سيضيف الطعم مستوى جديدا ، وسيتم دمج رائحة الحساء في المعكرونة ، وكل قضمة مليئة بالاستمتاع.

6、陕西biangbiang面

نودلز شنشي بيانغبيانغ هي نودلز ذات نكهة تقليدية مميزة في شنشي ، باستخدام الدقيق المصنوع من القمح ، والمعكرونة المرسومة يدويا ، مع مجموعة متنوعة من التوابل ، المصنوعة في حساء المعكرونة ، وإضافة المعكرونة ، والأهم من ذلك ،يرش بالزيت الساخن المغلي ، ساخن على البخار ، مليء بالرائحة ، مليء بالدخان والنار.

تصنع المعكرونة على شكل رقائق عجين سميكة جدا وتؤكلإنه مطاطي للغاية ، حساء المعكرونة طازج ورائع ، وعندما تأخذ رشفة ، يكون مليئا بالحامض والحار.

أيها الأصدقاء ، ما سبق هو مشاركتي حول المعكرونة اللذيذة ، كم عدد الذين أكلتموه؟ كيف تشعر؟إذا كان لا يزال لديك أي معكرونة مفضلة ، فيمكنك ترك رسالة في منطقة التعليقات لمشاركتها ، دعنا نتعلم المزيد من المعكرونة.