Tiroid bezi vücutta önemli bir endokrin bezdir ve metabolizmada, enerji dengesinde ve çeşitli organ sistemlerinin düzgün çalışmasında hayati bir rol oynar. Tiroid sağlığının korunması söz konusu olduğunda yeme alışkanlıkları çok önemlidir.

Yumurtaların tiroid nodülleri üzerinde zararlı bir etkisi olabileceğine dair bazı efsaneler olsa da, bilimsel çalışmalar bu iddianın kesin olarak doğrulanmadığını göstermiştir.

Yumurtalar tiroid nodüllerinin "kılı" mıdır?

Yumurtaların besin içeriği

Yumurta, yüksek kaliteli protein, vitaminler, mineraller ve omega-3 yağ asitleri içeren besleyici bir besindir.

Tiroid hormonları içermezler, bu nedenle teorik olarak yumurtalar tiroid nodüllerinin oluşumuna doğrudan katkıda bulunmazlar.

Tiroid nodüllerinin nedenleri

Tiroid nodüllerinin oluşumu genetik, çevresel faktörler, anormal iyot alımı, otoimmün hastalıklar vb. dahil olmak üzere çeşitli faktörlerle ilişkili olabilir.

Şu anda yumurta alımının tiroid nodüllerinin oluşumu ile doğrudan bağlantılı olduğuna dair kesin bir kanıt yoktur.

Yumurtaların iyotla ilişkisi

İyot, tiroid hormonlarının sentezi için gerekli bir elementtir, yumurtalardaki iyot içeriği ise nispeten düşüktür ve tiroid fonksiyonu üzerinde sınırlı bir etkiye sahiptir.

Tiroid sağlığını olumsuz yönde etkilemek ancak aşırı iyot alımı varsa mümkündür, ancak bu yumurtaların kendisiyle ilgili bir sorun değildir.

Bilimsel araştırma sonuçları

Mevcut bilimsel çalışmalar, yumurtaların tiroid nodüllerinin gelişmesine veya kötüleşmesine neden olabileceğini açıkça belirtmemektedir.

Aslında, bazı araştırmalar, ılımlı yumurta alımının tiroid sağlığı da dahil olmak üzere sağlık için faydalı olduğunu göstermiştir.

Bireysel farklılıklar

Farklı bireyler yiyeceklere farklı tepki verebilir ve bazı insanlar belirli yiyeceklere karşı hassas olabilir, ancak bu, tüm insanların aynı tepkiye sahip olacağı anlamına gelmez.

Bir kişi yumurta tükettikten sonra kendini iyi hissetmiyorsa bir doktora danışmanız tavsiye edilir, ancak bu yaygın değildir.

Tiroid bezini korumak için, ağzınızı kapalı tutacak beş çeşit yiyecek

İyot içeriği yüksek gıdalar

Neden:İyot, tiroid hormonu sentezi için gereklidir, ancak aşırı iyot alımı hipertiroidizm veya hipotiroidizme yol açabilir.

Yemek örnekleri:Deniz ürünleri (örneğin deniz balığı, deniz yosunu, yosun), iyotlu tuz.

Öneri:İyot içeren gıdaları iyot alımınıza ve tiroid sağlığınıza göre ölçülü tüketin.

Turpgillerden sebzeler

Neden:Bu sebzeler, tiroid bezi tarafından iyot emilimini engelleyebilen tiyosiyanatlar içerir.

Yemek örnekleri:Brokoli, karnabahar, lahana, Brüksel lahanası.

Öneri:Ölçülü yiyin ve tiroid beziniz üzerindeki etkileri azaltmak için diyetinizde yeterli iyot alımına sahip olduğunuzdan emin olun.

Kahve ve kahve içeren içecekler

Neden:Kafein, tiroid hormonlarının salgılanmasını etkileyebilir.

Yemek örnekleri:Kahve, çay, enerji içecekleri.

Öneri:Özellikle tiroid problemi olan kişiler için kafein alımını sınırlayın.

İşlenmiş gıdalar

Neden:İşlenmiş gıdalar, tiroid sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek katkı maddeleri, koruyucular ve diğer kimyasalları içerebilir.

Yemek örnekleri:Konserve gıdalar, fast foodlar, hazır gıdalar.

Öneri:İşlenmiş gıdaların alımını en aza indirin ve taze, doğal gıdalar seçin.

alkol

Neden:Alkol, tiroid hormonlarının sentezini ve salgılanmasını engelleyebilir.

Yemek örnekleri:Bira, şarap, alkollü içkiler.

Öneri:Özellikle tiroid hastalığı riski taşıyan kişiler için alkol alımını sınırlayın.

Tiroid hastaları nasıl bir diyet planı yapar?

İyot alımı

Hipertiroidili hastaların iyot alımını sınırlaması gerekebilirken, hipotiroidili hastaların yeterli iyot alımını sağlamaları gerekebilir.

İyot alımı, yerel diyet ortamına ve bireyin özel koşullarına bağlıdır.

Selenyum alımı

Selenyum tiroid sağlığı için önemlidir ve geçirilebilirBrezilya fıstığı, deniz ürünleri, et ve kepekli tahıllar.

Günde üç öğün yemek planı

Kahvaltı:

Yumurtalı tam buğday ekmeği

Bir bardak az yağlı süt veya soya sütü

Taze meyve

Öğle yemeği:

Izgara tavuk göğsü veya balık

Bol sebze salatası (sos olarak zeytinyağı kullanılarak)

Esmer pirinç veya kepekli erişte

İkindi çayı:

Küçük bir avuç fındık

Bir fincan kafeinsiz çay veya su

Akşam yemeği:

Tofu veya tofu ürünleri

Buharda pişirilmiş sebzeler

Esmer pirinç veya esmer pirinç topları

Atıştırmalık -lar:

yoğurt

Taze meyve