简单好吃的蒜泥烤茄子
更新于:2025-04-01 11:36:08

用料:

  • 茄子   一个
  • 蒜泥   适量
  • 葱   适量
  • 胡椒粉   少许
  • 辣椒粉   适量
  • 盐   适量
  • 花椒油   少许
  • 小米辣   少许
  • 生抽   少许

步骤:

1. 选一个可可爱爱又板正的茄子🍆刷上油放进烤盘烤箱200度 预热2分钟,然后放进茄子先烤20分钟

2. 烤制过程中调好蒜蓉酱,

3. 酱料根据个人口味可做调整,喜欢吃辣可以放小米辣味道会更好,酱料➕熟油或橄榄油拌匀即可

4. 茄子烤20分钟后,拿出来用筷子从茄子正中破开导入蒜泥酱

5. 铺满酱的茄子再放回烤箱烤10分钟这里一定要烤足时间,蒜蓉熟后味道会更好

6. OK成品出炉,是不是很简单有颜值又简单还下饭的一道人人都爱的蒜蓉烤茄子就好了,以后再也不用去烧烤店吃了