सुप्रभात समय, स्वादिष्ट भोजन इंतजार नहीं करता है! इस तेज़-तर्रार सुबह में, क्या आप अपनी नींद की स्वाद कलियों को जगाने और अपने दिन की पूरी शुरुआत करने के लिए एक त्वरित और स्वस्थ नाश्ते की लालसा कर रहे हैं? आज, मैं आपको एक सुपर सरल लेकिन अद्भुत नए पसंदीदा नाश्ते को अनलॉक करने के लिए ले जाता हूं - तले हुए तेल बन्स, सिर्फ एक कटोरी आटा, हाथ आटे से चिपकते नहीं हैं, बनाने में आसान, पारंपरिक फ्रिटर्स की तुलना में नरम और मजबूत, और चिकना नहीं बिल्कुल, आपको अविस्मरणीय बनाने की गारंटी!

सामग्री तैयार करें:

मैदा, खमीर पाउडर, गर्म पानी, नमक, खाना पकाने का तेल

यहां बताया गया है कि कैसे:

37. आज मैं आपके साथ एक तले हुए तेल के पैकेट का अभ्यास साझा करूंगा, जो आटे से चिपकता नहीं है, नरम और चबाया हुआ है, बिल्कुल भी चिकना स्वाद नहीं लेता है, और नाश्ता दस मिनट में किया जाता है। सबसे पहले, हम 0 ग्राम आटा तैयार करते हैं, तीन ग्राम खमीर, 0 मिलीलीटर गर्म पानी डालते हैं, पानी का तापमान लगभग 0 डिग्री होता है, अगर गर्मी है, तो लाइन पर ठंडे पानी और नूडल्स का उपयोग करें, डालते समय हिलाएं, इस तरह के बल्लेबाज के आकार में हलचल करें, हम तीन ग्राम नमक जोड़ते हैं, लस बढ़ाते हैं, और साथ ही किण्वन की गति को धीमा कर सकते हैं, तैयार बल्लेबाज को प्लास्टिक रैप के साथ कवर कर सकते हैं, और इसे रात भर किण्वन के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।

2. यह एक ऐसा बैटर है जिसे रात भर किण्वित किया गया है, ताकि कम तापमान के साथ-साथ हम नमक में डालें, यह किण्वित बैटर विशेष रूप से लसदार हो, और कोई बड़ी खटास न हो, और फिर हम चॉपस्टिक का उपयोग हवा निकालने की कोशिश करने के लिए करते हैं, ताकि तले हुए तेल की थैली तेल को अवशोषित न करे।

3. बर्तन में और तेल डालिए, तेल का तापमान गरम है, चॉपस्टिक से बैटर उठाइये, फिर पलट कर चुटकिये, और बैटर को बर्तन में ऐसे ही डाल दीजिये, ताकि तेल की थैली तैयार हो जाये.

5. तब तक भूनें जब तक कि नीचे की सतह थोड़ी पीली न हो जाए और पलट दें, दोनों तरफ सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें, पूरी प्रक्रिया लगभग 0 से 0 मिनट है, हम क्लैंप करने के लिए चॉपस्टिक का उपयोग करते हैं, सतह कठोर हो जाती है और विकृत नहीं होती है।

2. बर्तन से लगभग 0 से 0 मिनट के बाद, इसकी त्वचा आंतरिक नमी से स्मोक्ड और नरम हो जाएगी, बहुत चबाने वाली और चबाने वाली, अंदर से थोड़ा तेल अवशोषित नहीं करेगी, यह खाने में बिल्कुल भी चिकना नहीं होगा, और यह बहुत नरम और चबाने वाला है, अगर आपको यह पसंद है, तो इसे जल्दी से आजमाएं।