سٺي صبح جو وقت، مزيدار کاڌو انتظار نه ڪندو آهي! هن تيز رفتار صبح تي، ڇا توهان پنهنجي ننڊ جي ذائقي جي کلن کي جڳائڻ لاء هڪ تڪڙو ۽ صحتمند ناشتو ترسي رهيا آهيو ۽ توهان جي ڏينهن کي نئين سر شروع ڪرڻ لاء شروع ڪري رهيا آهيو؟ اڄ، آئون توهان کي هڪ سپر سادي پر حيرت انگيز نئين ناشتي پسنديده کي انلاک ڪرڻ لاء وٺي وڃان ٿو - تليل تيل بن، صرف آٽي جو هڪ پيالو، ڪو به هٿ آٽي تي لڳل نه آهي، ٺاهڻ ۾ آسان، روايتي فريٽرن کان نرم ۽ مضبوط، ۽ بلڪل چٽو نه آهي، توهان کي ناقابل فراموش بڻائڻ جي ضمانت ڏني وئي آهي!

اجزاء تيار ڪريو:

سادو آٽو، خمير پائوڊر، گرم پاڻي، لوڻ، پڪائڻ جو تيل

هتي ڪيئن آهي:

37. اڄ آءٌ توهان سان تليل تيل جي پيڪيٽ جي مشق کي حصيداري ڪندس، جيڪا آٽي تي نه لڳندي آهي، نرم ۽ چٻاڙيل هوندي آهي، بلڪل چٽو ذائقو نه هوندي آهي، ۽ ناشتو ڏهن منٽن ۾ ڪيو ويندو آهي. سڀ کان پهريان، اسين 0 گرام آٽو تيار ڪندا آهيون، ٽي گرام خمير، 0 ملي گرم پاڻي شامل ڪندا آهيون، پاڻي جو درجه حرارت تقريبن 0 ڊگري آهي، جيڪڏهن گرمي آهي، لائن تي ٿڌو پاڻي ۽ نوڊل استعمال ڪندا آهيون، وهائڻ وقت هلايو، اهڙي بيٽر شڪل ۾ هلايو، اسين ٽي گرام لوڻ شامل ڪندا آهيون، گلوٽين وڌائيندا آهيون، ۽ ساڳئي وقت خمير جي رفتار کي سست ڪري سگهون ٿا، ختم ٿيل بيٽر کي پلاسٽڪ جي ڍڪ سان ڍڪي سگهون ٿا، ۽ ان کي رات جو خمير ڪرڻ لاء ريفريجريٽر ۾ وجهي سگهون ٿا.

2. هي هڪ بيٽر آهي جنهن کي راتين رات خمير ڪيو ويو آهي، انهي ڪري ته گهٽ گرمي کان وڌيڪ اسان لوڻ ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون، هي خمير ٿيل بيٽر خاص طور تي گلوٽينس هوندو آهي، ۽ ڪو به وڏو کٽي نه هوندو، ۽ پوء اسين هوا کي نڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاء چوپ اسٽيڪ استعمال ڪندا آهيون، ته جيئن تليل تيل بيگ تيل جذب نه ڪندو.

3. ڀت ۾ وڌيڪ تيل رکو، تيل جو درجه حرارت گرم آهي، چوپ اسٽيڪ سان بيٽر کڻي، پوءِ ڦيرائي چٽو ڪري، ۽ بيٽر کي اهڙي طرح برتن ۾ وجهي ڇڏيو، ته تيل جو بيگ تيار ٿي وڃي.

5. فرائي جيستائين هيٺين سطح ٿوري زرد نه ٿئي ۽ مٿي ڦري وڃي، جيستائين ٻنهي طرفن کي سونهن ۽ ڪرسپي نه هجي، سڄو عمل تقريبا 0 کان 0 منٽ آهي، اسين ڪلمپ ڪرڻ لاء چوپ اسٽيڪ استعمال ڪندا آهيون، سطح سخت ٿي ويندي آهي ۽ خراب نه ٿيندي آهي.

2. ڀت مان تقريبن 0 کان 0 منٽن کان پوء، ان جي چمڙي اندروني نمي سان سگريٽ ۽ نرم ٿي ويندي، تمام چٻاڙي ۽ چٻاڙيل، اندر ٿورو تيل ۾ نه چوسندو، اهو بلڪل کائڻ لاء چٽو نه ٿيندو، ۽ اهو تمام نرم ۽ چٻو آهي، جيڪڏهن توهان کي پسند آهي، ان کي جلدي ڪوشش ڪريو.