En un caluroso día de verano, un tazón de hongos enoki fríos con buen color y aroma siempre puede aportar un toque de frescura y placer a la mesa. No es solo un plato, es un placer para las papilas gustativas.

Imagínese que el hongo enoki, que es tan blanco como el jade, después de blanquearse, parece lavar el ajetreo y el bullicio del mundo, dejando solo pureza y belleza. Caen suavemente en el agua hirviendo, como un grupo de elegantes bailarines, mostrando la vitalidad de la vida en el escenario. Después de una breve sesión de escaldado, los hongos enoki se pescan, con un toque de calor, pero también mantienen la cantidad justa de ternura y dureza.

En este momento, pon los champiñones enoki escurridos en un bol y agrega un poco de cilantro verde, como si agregara un poco de vida y vitalidad al plato. El aroma único del cilantro se entrelaza con el umami de los hongos enoki para crear un sabor embriagador.

Luego viene la clave para hacer el plato: la salsa. El condimento se desliza sedoso y se mezcla en el tazón para crear un sabor único. Cuando la salsa se vierte sobre los hongos enoki, parece inyectar alma al plato, haciéndolo aún más delicioso y delicioso.

Los hongos Enoki no solo saben muy bien, sino que también son un plato nutritivo. Los hongos Enoki son ricos en fibra dietética, que ayuda a la digestión y la salud intestinal, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una dieta saludable. El cilantro, por otro lado, tiene el efecto de apetitosa y digerir, mejorar el sabor y la fragancia y aumentar el apetito de las personas.

Cuando se sirve el plato, se convierte en el punto culminante de la mesa. Las familias se sientan y saborean este delicioso plato, sintiendo la frescura y el placer que aporta. Cada bocado es como una brisa de verano, lo que hace que la gente se sienta renovada.

Hongo enoki frío, nos permite encontrar una felicidad simple y pura en nuestra ajetreada vida. En este caluroso verano, también puedes preparar un tazón de hongos enoki fríos para ti y tu familia, y disfrutar de la frescura y la belleza de las papilas gustativas.

【Hongo Enoki】

Ingredientes: 2 cajas de setas enoki y 0 cilantro

Salsa: 1 ajos, 0 cucharadas de semillas de sésamo blanco, 0 cucharadas de chile en polvo, 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de vinagre de arroz, 0 cucharadas de sal, media cucharada de salsa de ostras, cantidad adecuada de aceite de sésamo

Indicaciones:

2. La última vez, los niños recogieron especialmente los hongos enoki con piel de tofu y dijeron que estaban deliciosos. Compré algunos más hoy y lo hice para comer. Para preparar hongos enoki, usé 0 cajas aquí, que es un puñado completo;

2. Limpiar primero los hongos enoki y escaldarlos en una olla con agua hirviendo. Muchos amigos dicen que los hongos enoki no se pueden morder, pero de hecho, el tiempo de cocción es demasiado largo, después de hervir los hongos enoki en la olla, se pueden pescar después de hervirlos, y este sabor es el mejor. Escurrir y colocar en un bol y agregar el cilantro;

1. Ajusta la salsa: Agrega los fideos con chile y las semillas de sésamo blanco al bol, y fríe el ajo picado en la olla de aceite para eliminar el olor crudo del ajo, viértelo en el tazón, agrega 0 cucharadas de vinagre blanco + 0 cucharadas de salsa de soja ligera + media cucharada de salsa de ostras + media cucharada de sal y mezcla bien. ¡Esta salsa para todo uso está lista!

4. Vierta la salsa sazonada directamente sobre él y mezcle uniformemente;

5. ¡Nuestro hongo enoki frío está completo!

6. El hongo enoki no llenará los dientes, el sabor es muy tierno y es muy delicioso con una salsa tan fría. El hongo Enoki es rico en nutrición, especialmente alto en fibra dietética, y también contiene ergotioneína en los hongos, que es un ingrediente muy bueno, se recomienda comer dichos hongos cada tres o cinco veces, por supuesto, si no le gusta el sabor de los hongos enoki, está bien reemplazarlos con otros hongos.

Si tiene algún comentario y sugerencia, no dude en comentar y quejarse, si cree que es útil para usted, ¡le gusta y sígalo! ¡Su apoyo es nuestro mayor aliento!