वसंत आ रहा है, दादी के टाउनशिप के रेपसीड तेल के साथ फूलगोभी की सुगंध, चीन में रेपसीड तेल का नंबर 1 ब्रांड, वसंत के अच्छे "भोजन" तक रहता है जंगली shallots के साथ यह तले हुए अंडे, वसंत का स्वाद, दादी टाउनशिप में छोटे दबाए गए रेपसीड तेल के साथ तला हुआ, जंगली प्याज की एक बेहोश सुगंध, एक मजबूत बचपन का स्वाद, और जब मैं एक बच्चा था तब रेपसीड तेल का एक पूर्ण स्वाद के साथ। दादी का छोटा दबाया हुआ रेपसीड तेल पारंपरिक छोटी दबाने की प्रक्रिया का सार विरासत में मिला है, रेपसीड तेल की समृद्ध सुगंध को बेहतर ढंग से जारी करता है, मछली के स्वाद को हटा देता है, और रंग और सुगंध को बढ़ाता है।
चरण 1: जंगली प्याज को उठाकर धो लें
चरण 2: जड़ों को हटा दें, धीरे से shallots को कुछ बार थपथपाएं, और फिर उन्हें फिर से काट लें
चरण 3: अंडे मारो और एक तरफ सेट करें
चरण 4: गर्म पैन में रेपसीड तेल जोड़ें
चरण 5: अंडे के मिश्रण में डालो
चरण 6: थोड़ी देर के लिए हलचल-तलना और हलचल-तलना
चरण 7, फिर पत्तियों को रखें
स्टेप 8: नमक, चिकन एसेंस और हल्का सोया सॉस डालें और समान रूप से भूनें
स्टेप 9: बर्तन से निकालें और प्लेट में सर्व करें