Pada musim luruh yang segar ini, asparagus telah menjadi pemandangan yang indah di atas meja dengan postur hijau yang unik dan rasa segar. Walau bagaimanapun, adakah anda bosan dengan cara asparagus yang membosankan dimasak? Hari ini, saya akan mendedahkan cara yang paling menggoda untuk membuat asparagus, yang bukan sahaja menarik dalam warna, tetapi juga pedas dan rangup, menjadikan orang tidak dapat dilupakan.
Intipati asparagus dalam minyak terletak pada saat sudu minyak panas dituangkan, disertai dengan bunyi "desir", dan aromanya melimpah. Kesegaran asparagus digabungkan dengan sempurna dengan kesegaran dan pedas bawang putih cincang dan lada cili, dan setiap gigitan adalah godaan utama selera. Kaedah memasak yang unik ini membolehkan kerangupan asparagus melengkapkan kekayaan perasa, menghasilkan rasa yang kaya dan menggugah.
Sediakan bahan-bahan:
Asparagus, gula, garam, minyak cili, kicap, sos tiram vegetarian, bawang putih cincang, pedas millet, minyak masak
Begini caranya:
1. Rakan-rakan, semua orang, hari ini kita akan membuat hidangan asparagus dengan minyak, yang sangat mudah dibuat, pedas dan rangup, lazat dan berkhasiat, sangat baik. Mula-mula sediakan segenggam asparagus, jumlah bawang putih cincang dan lada cili millet yang sesuai, basuh asparagus, dan pecahkan dari tengah dengan tangan anda untuk mengeluarkan akar dan kulit lama.
2. Selepas pemprosesan, rebus air, masukkan asparagus selepas air mendidih, rebus lagi, keluarkan dalam masa tiga minit, dan letakkan di atas pinggan selepas mengeluarkannya.
3. Kemudian ambil mangkuk, masukkan sedikit gula, satu sudu teh garam, satu sudu minyak cili, dua sudu kicap, dan satu sudu sos tiram vegetarian, kemudian gaul rata dan ketepikan.
4. Kemudian letakkan bawang putih cincang dan millet pedas di atas asparagus, kemudian tuangkan jus yang telah disediakan secara merata di atas, kemudian keluar dari periuk, masukkan sedikit minyak, panaskan minyak sehingga berasap, dan tuangkan minyak panas di atas asparagus.
5. Asparagus yang lazat dengan minyak sudah siap, pedas, rangup dan lembut, lazat dan berkhasiat, dan rakan-rakan yang menyukainya mesti mencubanya.