कमल की जड़, जिसे प्राकृतिक "सांस फ्रेशनर" के रूप में जाना जाता है, एशिया में व्यापक रूप से खेती की जाने वाली एक जलीय पौधा है। न केवल यह खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, बल्कि इसमें कई अद्भुत स्वास्थ्य लाभ भी हैं। सांस को तरोताजा करने से लेकर इम्यून सिस्टम को मजबूत करने तक कमल की जड़ के कई तरह के फायदे हैं।
कमल की जड़ को एक प्राकृतिक सांस फ्रेशनर माना जाता है। सांसों की बदबू एक आम समस्या है, और कमल की जड़ मुंह में खराब गंध का प्रभावी ढंग से मुकाबला कर सकती है। इसमें कमल की जड़ नामक पदार्थ होता है, जो मुंह में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, जिससे सांसों की बदबू की समस्या कम होती है। इसके अलावा, कमल की जड़ लार के स्राव को भी उत्तेजित कर सकती है, मुंह को साफ करने में मदद कर सकती है और इसे ताजा रख सकती है।
कमल की जड़ फाइबर और विटामिन से भरपूर होती है। आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने, पाचन और मल त्याग को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने के लिए फाइबर एक महत्वपूर्ण घटक है। कमल की जड़ में फाइबर आंतों के माध्यम से भोजन के पारित होने में तेजी लाने और आंतों से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, कमल की जड़ विटामिन सी और विटामिन बी से भी भरपूर होती है, जिसका शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली, रक्त परिसंचरण और त्वचा के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
कमल की जड़ का उपयोग रक्त शर्करा और रक्त लिपिड को कम करने के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में भी किया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि कमल की जड़ में कुछ तत्व रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, कमल की जड़ में कमल रूट पॉलीसेकेराइड नामक पदार्थ भी होता है, जो कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।
कमल की जड़ में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को साफ करने, कोशिका क्षति को कम करने और पुरानी बीमारियों की घटना को रोकने में मदद कर सकते हैं। कमल की जड़ पिक्नोजेन नामक पदार्थ में समृद्ध है, जिसमें यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट क्षमता है। इसी समय, कमल की जड़ में कुछ घटकों में विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी होते हैं, जो भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को कम कर सकते हैं और गठिया जैसे सूजन संबंधी रोगों के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।