ਅਪ੍ਰੈਲ ਬਸੰਤ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਹਾਨ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਵੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਮੌਸਮ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਰ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨਬਸੰਤਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਚਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਪ੍ਰੈਲ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਉਹ ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਟੋਫੂ ਸੂਪ ਹੋਵੇ, ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਕੱਦੂ ਹੋਵੇਬਾਜਰਾਪੇਸਟ, ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਇਸ ਮੌਸਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਮੌਸਮ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

1. ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਟੋਫੂ ਸੂਪ

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ (ਲਗਭਗ 0 ਗ੍ਰਾਮ); ਟੈਂਡਰ ਟੋਫੂ 0 ਟੁਕੜੇ; ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 0-0 ਟੁਕੜੇ; ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ 0 ਪੀਸੀ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਾਈਨ ਪਕਾਉਣਾ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ; ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਧਨੀਆ (ਵਿਕਲਪਕ)

ਕਦਮ:

1. ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਦੀ ਸਫਾਈ: ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਤੋਂ ਤराजू ਅਤੇ ਹਿੰਮਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਕੁਝ ਨਰਮ ਕੱਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

2. ਤਿਆਰੀ: ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਨਰਮ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।

3. ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ।

4. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ: ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੁਕਿੰਗ ਵਾਈਨ ਪਾਓ.

30. ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ: ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ 0.0-0 ਲੀਟਰ) ਪਾਓ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੋਮ ਨੂੰ ਸਕਿਮ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮੁੜੋ ਅਤੇ 0-0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਲਓ, ਸੂਪ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

10. ਟੋਫੂ ਪਾਓ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਟੋਫੂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕੇ।

7. ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ: ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਸੂਪ ਦੇ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਧਨੀਆ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਸੁਝਾਅ:

(1) ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਮ ਨੂੰ ਸਕਿਮ ਕਰੋ.

(2) ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗੰਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਰੱਖੋ।

(3) ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਾ ਮਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਾ ਕਰੋ.

2. ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਬੀਫ 1 ਗ੍ਰਾਮ; ਮਟਰ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁਲਦਾ ਹੈ; ਲਸਣ 0 ਲੌਂਗ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅਦਰਕ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਾਈਨ ਪਕਾਉਣਾ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਇਆ ਚਟਨੀ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ; ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ 0 ਚਮਚ (ਵਿਕਲਪਕ); ਲਾਲ ਮਿਰਚ 0PCS (ਵਿਕਲਪਕ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ)

ਕਦਮ:

10. ਬੀਫ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਲਈ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥਪਥਪਾਓ। ਫਿਰ ਬੀਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ, ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਨਮਕ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 0 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.

2. ਮਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ: ਮਟਰ ਦੀ ਪਨੀਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਮਟਰ ਦੀ ਪਨੀਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ।

3. ਤਿਆਰੀ: ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਤਾਪ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕੀਮਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।

5. ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ: ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੜਨ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਹਟਾ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।

2. ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ: ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 0-0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟ ਨਰਮ ਹੋਣ ੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

2. ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ: ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਸੋਇਆ ਚਟਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ 0-0 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

8. ਪਲੇਟਿੰਗ: ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਝਾਅ:

(1) ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਟਰ-ਤਲਣ ਵੇਲੇ ਜਲਦੀ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਓ.

(2) ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

(3) ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਲਣ ਵੇਲੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਓਵਰ-ਫਰਾਇੰਗ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ.

3. ਕੱਦੂਬਾਜਰਾਪੇਸਟ ਕਰੋ

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਕੱਦੂ 200 ਗ੍ਰਾਮ;ਬਾਜਰਾ100 ਗ੍ਰਾਮ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਂਧਾ ਖੰਡ (ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ); ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਦੁੱਧ (ਵਿਕਲਪਕ); ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ

ਕਦਮ:

1. ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬੀਜ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ।ਬਾਜਰਾਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ।

25. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 0-0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੋਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

3. ਕੁੱਕਬਾਜਰਾ: ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓਬਾਜਰਾ。 ਮੱਧਮ ਤਾਪ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਲ ਮੁੜੋ ਅਤੇ 30-0 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਬਾਜਰਾਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੜਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਬਾਜਰਾਇੱਕ ਵਾਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

4. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਜਾਂ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਊਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

5. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇਬਾਜਰਾ: ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾਬਾਜਰਾਦਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

6. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ: ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਂਧਾ ਖੰਡ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾਬਾਜਰਾਸੁਗੰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

7. ਦੁੱਧ ਪਾਓ (ਵਿਕਲਪਕ): ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਬਣਤਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

8. ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ: ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਰੱਖੋਬਾਜਰਾਪੇਸਟ ਨੂੰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੁਲਫਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਟਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ:

(1) ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਵੇ.

(2)ਬਾਜਰਾਦਲਿਆ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈਬਾਜਰਾਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਚਿਪਚਿਪੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

(3) ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਂਧਾ ਖੰਡ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਚੌਥਾ, ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਆਰਟੀਮਿਸੀਆ ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮ 1 ਜੀ; ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ 0 ਗ੍ਰਾਮ; 0 ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਕ, ਰੰਗ ਵਧਾਉਣ ਲਈ); ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ; ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸੋਸ 0 ਚਮਚ; ਸਿਰਕਾ 0 ਚਮਚ; ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ; ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਵਿਕਲਪਕ); ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ (ਵਿਕਲਪਕ)

ਕਦਮ:

15. ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਲਓ। ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਦਿਓ।

30. ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ. 0 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ। ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛਿੜਕਾਓ।

3. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ: ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਰੰਗ (ਵਿਕਲਪਕ) ਪਾਓ।

1. ਚਟਨੀ: ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੰਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

5. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਕ) ਪਾਓ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

6. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ.

7. ਆਖਰੀ ਸਰਵ ਕਰੋ: ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰਿਸੈਂਥੇਮਮ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਗਾਰਨਿਸ਼ (ਵਿਕਲਪਕ) ਵਜੋਂ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਸੁਝਾਅ:

(1) ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਨਾ ਪਕਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਵਾਦ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਟਣ 'ਤੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

(30) ਬ੍ਰਾਂਚਿੰਗ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮ: ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਗੁਆਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮ ਨੂੰ ਬਲਾਂਚਿੰਗ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ, ਲਗਭਗ 0 ਸਕਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

(3) ਚਟਨੀ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ: ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਖੰਡ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕ੍ਰੂਸੀਅਨ ਕਾਰਪ ਟੋਫੂ ਸੂਪ, ਮਟਰ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓਬਾਜਰਾਚਾਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਸੈਂਥੇਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਮੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਮੌਸਮ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੌਰਾਨ ਬੇਆਰਾਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਹਰ ਬਸੰਤ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। #春日生活打卡季 #