சாப்பிட எனக்கு பிடித்த விஷயம் பந்துகள் என்று சொல்ல வேண்டாம், இந்த டிஷ், நான் படித்துள்ளேன், மீட்பால்ஸின் தயாரிப்பு முறை, மற்றும் பாகங்கள் விகிதம், குறிப்பானவை, விருப்பப்படி சேர்க்கப்படவில்லை, வழக்கமாக கூடுதலாக பன்றி இறைச்சி வேகவைக்கப்படலாம், கோழி, மீன், மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி, மீட்பால்ஸாக மாற்றலாம், புதிய மற்றும் ஒளி, சூப் வெள்ளை, மீட்பால்ஸில் ஆர்வமாக உள்ளேன், நான் கீழே உள்ள நடைமுறையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன், இது உங்களுக்கு உதவியாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன், பின்னர் பயன்படுத்த அதை சேகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அரிசி உருண்டைகள்

தேவையான பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சி, கீரை, ஸ்டார்ச், முட்டை, மிளகு, உப்பு, லேசான சோயா சாஸ், சிப்பி சாஸ், டார்க் சோயா சாஸ், ஐந்து மசாலா தூள்

1. ஒரு பவுண்டு பன்றி இறைச்சி நிரப்புதல், கொழுப்பு மூன்று புள்ளிகள் மற்றும் ஒல்லியான ஏழு புள்ளிகள், அனைத்து மெலிந்த இறைச்சியும் மிகவும் விறகு, சில கொழுப்பு இறைச்சியை சரியான முறையில் சேர்க்கவும், வாசனை அதிகரிக்க உதவுங்கள், இப்போது இறைச்சி வெட்டுதல் குறைவாக உள்ளது, ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிமிடங்களில் விஷயங்களை முடிக்கவும், பன்றி இறைச்சியை இயந்திரத்தில் வைக்கவும், பின்னர் சில பச்சை வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சியை வைக்கவும், மூலம், ஒரு துண்டு துண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் தரையில் அதை வெளியே எடுக்கவும், இதையொட்டி ஒரு முட்டை, அரை ஸ்பூன் மிளகு, அரை ஸ்பூன் ஐந்து மசாலா தூள், 0 ஸ்பூன் ஒளி சோயா சாஸ், அரை ஸ்பூன் இருண்ட சோயா சாஸ், ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சிப்பி சாஸ், சிறிது உப்பு, சாப்ஸ்டிக்ஸுடன் ஒரு திசையில் கிளறவும்.

2. கிளறும் போது, ஸ்டார்ச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள், ஸ்டார்ச் மீட்பால்ஸை உறையச் செய்யலாம், மீட்பால்ஸை ஒட்டிக்கொண்டு, இறுக்கமாகவும் உறுதியாகவும் மாறும், மேலும் சிதறக்கூடாது.

5. கிளறும் நேரம் எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு மெல்லும் மீட்பால்ஸ் இருக்கும், மேலும் சுவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும், இந்த படி பொறுமையாக இருக்க வேண்டும், சுமார் 0 நிமிடங்கள் நீடிக்கும், மேலும் ஒரு திசையில் கிளறவும்.

4. அடுத்து, இது ஒப்பீட்டளவில் எளிமையானது, தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, பானையில் சில இஞ்சி துண்டுகளை வைத்து, தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை காத்திருந்து, குறைந்தபட்ச வெப்பத்திற்கு திரும்பவும், இடது கையில் செலவழிப்பு கையுறைகளை அணிந்து, இறைச்சி நிரப்புதலைப் பிடித்து, புலியின் வாயால் மீட்பால்ஸை கசக்கி, வலது கையால் ஒரு கரண்டியால் அவற்றை வடிவமைத்து, அவற்றை பானையில் வைக்கவும்.

5. பந்துகளின் அழகியலுக்காக, அவற்றை வட்டமாக்க முயற்சிக்கவும், இது முதல் அறுவை சிகிச்சையாக இருந்தால், சில சிரமங்கள் இருக்கும் என்பது தவிர்க்க முடியாதது, இரண்டாவது முறை அது எளிமையானது, பயிற்சி சரியானதாக இருக்கும், திறமையாக இருக்க இன்னும் சில முறை முயற்சி செய்யுங்கள், முதலில் தரத்தை மேம்படுத்தவும், பின்னர் வேகத்தை மேம்படுத்தவும், ஒற்றைப்படை வடிவ பந்துகள், சமைத்தவை மிகவும் சீராக இருக்காது.

6. சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், மீட்பால்ஸ் சமைக்கப்படுகிறது, சில கீரை இலைகள் அல்லது பிற காய்கறி இலைகளை வைக்கவும், பானையில் இருந்து வெளியேறும்போது, நல்லெண்ணெயில் கைவிட்டு, ஒரு சிறிய அளவு மிளகுத்தூள் தூள் வைத்து, சமமாக கிளறவும், நீங்கள் பானையில் இருந்து வெளியேறலாம், இந்த வழியில் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி பந்துகள் முழு மற்றும் தாகமாக இருக்கும், இறைச்சி மணம் மற்றும் மென்மையானது, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.

உதவிக்குறிப்புகளின் சுருக்கம்

1. மிக ஆரம்பத்தில், எல்லோரும் இறைச்சி நிரப்புதலை வெட்டுவதற்கு வெட்டும் பலகையைப் பயன்படுத்தினர், மெதுவான வேகத்தைக் குறிப்பிடவில்லை, ஆனால் சீரற்ற முறையில் நறுக்கப்பட்டது, ஒரு இறைச்சி சாணை, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சி மற்றும் இறைச்சி நிரப்புதல், ஒன்றாக தரையில், மீன் சுவை அகற்ற வசதியானது.

2. தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்ப காண்டிமென்ட்களை சேர்க்கலாம், அதிக சோயா சாஸ் வைக்க வேண்டாம், நிறம் மிகவும் இருண்டது, ரகசியம் ஒரு திசையில் கிளறுவது, மேலும் கிளறுவது, மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

3. குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கும் நிலை, நீங்கள் பந்துகளை வேகவைக்கலாம், பயிற்சி சரியானது, மேலும் கொதிக்கும், அது நன்றாக இருக்கும், கீரை இலைகள், நல்லெண்ணெய், மிளகு, மற்ற காண்டிமென்ட்கள் சேர்க்க தேவையில்லை, சூப் மிகவும் புதியது, மற்றும் பந்துகள் மிகவும் மணம் கொண்டவை.

Zhuang Wu மூலம் சரிபார்த்தல்