10分钟快速早餐,营养又简单,老公直竖大拇指,学会再不用出去买
大家好,这里是娜娜美食。生活节奏快,生活成本高,一直压得人很累,早上起不来总是随便对付几口完事,长此以往,身体吃不消,体力跟不上,今天整理了几种快速早餐,营养简单,10分钟搞定。
一、馄饨皮菜卷
食材:馄饨皮 包菜丝 鸡蛋 胡萝卜
做法:
1.包菜切细丝,胡萝卜擦成细丝,鸡蛋打散炒熟盛出来。
2.将包菜丝,胡萝卜丝和鸡蛋碎放在一起,加蚝油,盐,鸡精,香油拌匀。
3.拌好的馅包入馄饨皮中,随便卷几下包起来就行。
4.放入蒸锅,蒸10分钟,蘸点醋吃就很不错。
二、炒馒头丁
食材:馒头 香肠 鸡蛋 香葱 熟芝麻 孜然粒 盐 油
做法:
1.馒头切丁,香肠切片,香葱切碎。
2.鸡蛋打散,将馒头丁裹上鸡蛋液。
3.起锅烧油,裹好蛋液的馒头丁放入锅中,小火煎至金黄,盛出来备用。
4.锅中加少许油,放入香肠片炒香,放入煎好的馒头丁,加入盐,孜然粒,翻炒均匀。
5.最后放入熟芝麻和葱末就可以开吃了,香香脆脆的非常好吃。
三、葱油饼(饺子皮版)
食材:饺子皮 小葱 盐 黑胡椒粉 油
做法:
1.小葱洗净切碎末,放入小碗中,加盐,黑胡椒粉,少许油做成葱油,搅拌均匀。
2.准备3张饺子皮,其中两片抹上葱油,将3张饺子皮叠起来。
3.用擀面杖将叠起来的饺子皮擀成长方形,再从一边像叠扇子一样叠起来,稍微拉长。
4.从一边卷起来,封口压在下边,擀成圆薄饼。
5.一次多做几个,放入刷油的平底锅中小火煎至两面金黄,超级好吃的。
四、酱香饼(手抓饼版)
食材:手抓饼
做法:
1.准备一口平底锅,在锅中加入半勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,一勺孜然粉,一勺五香粉,一勺白糖,一勺芝麻,一勺油。
2.小碗中加入一勺玉米淀粉和20勺的清水,搅拌均匀。
3.将淀粉水倒入调料锅中,先混合均匀,然后开火煮至粘稠关火。
4.锅里不用放油,将手抓饼烙至两面上色,熟透。
5.刷上刚煮好的酱料,最后再撒一层葱花和芝麻就好了。
五、油泼面(饺子皮版)
食材:饺子皮 香葱 大蒜 生抽 米醋 盐 油 辣椒面
做法:
1.饺子皮轻轻抻长一些,接着放锅里煮熟,捞出来放大碗里。
2.面上放上葱末蒜末和辣椒面,浇上热油激发香味。
3.加入生抽,米醋和少许盐拌匀就可以开吃了,是不是超级简单。
校对 黄豪