蒜蓉粉丝
蒜香十足,粉丝吸满酱汁,吸溜一口好吃到停不下来,学会不用下馆子啦!做法简单,大家快试试。蒜蓉粉丝娃娃菜!超简单的一道蒸菜! ! 蒜香浓郁!粉丝贼入味! !太香了
食材:粉丝,蒜末,小米辣,葱花
做法:热锅入油,放入蒜末小米辣炒香,加两勺生抽,一勺蚝油,少许鸡精,半勺白糖翻炒均匀。粉丝煮熟捞出过凉水,倒入酱汁,撒上葱花拌匀即可。
粉丝裹满了酱汁 蒜香浓郁 嗦一口太满足了!好吃到停不下来 家里有粉丝的赶紧去试试
口蘑炒鸡胸肉
低脂美味的黑椒口蘑炒鸡胸肉真的是太香了,巨好吃!鸡胸肉焦香嫩滑,口蘑鲜美多汁,椒香浓郁,配点糙米饭,一口接着一口,味道真的嘎嘎的香!营养美味,低脂高蛋白,吃一次就爱上了!减脂的姐妹们快来试试吧!
食材: 口蘑、鸡胸肉一块、蒜片
做法:
1,口蘑洗净切片备用,鸡胸肉切片,加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、黑胡椒碎、一勺淀粉,拌匀腌制一会
2,锅中刷油,把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出,锅留油倒入蒜片炒香,加入口蘑炒软,加入鸡胸肉翻炒均匀
3,加入一勺生抽、一勺蚝油,黑胡椒碎,翻炒均匀即可
蒜香口蘑牛肉粒被全家夸了,今天用鸡胸肉代替牛肉,没想到还是很好吃呢!做出来一点也不柴,又嫩又香,一粒也不舍不得浪费。
干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇,没想到杏鲍菇这样做可以这么好吃!香香辣辣的,越嚼越香!
食材:杏鲍菇三个,姜一小块,蒜6瓣,生抽,老抽,白糖,蚝油,孜然粉,芝麻油,白熟芝麻
做法:
1,杏鲍菇洗净后切去顶端的蘑菇头,然后用削皮刀把杏鲍菇刨成片;姜蒜切成末备用
2,锅里热油,下姜蒜末爆香后倒入杏鲍菇片,开大火煸炒至杏鲍菇水分变干,并且表面变得焦黄
3,炒好的杏鲍菇路加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖和一勺孜然粉,翻炒均匀
4,关火,淋上一勺芝麻油炒匀后盛到盘子里,再撒上一点白熟芝麻就可以开动啦
比肉还好吃的香辣干煸杏鲍菇!巨解馋!越嚼越香,酥酥脆脆,好吃又下饭,有种烧烤店的味道!配上米饭绝绝子。
酱香鸡蛋
浓郁的酱香鸡蛋这样做真的是香迷糊了!香嫩可口,酱香浓郁,酱汁拌饭都过瘾,每一口都好满足,又香又嫩滑,好吃到停不下来了!越吃越香,比肉还好吃,味道真的绝了!一上桌就光盘,全家老少都喜欢吃。
食材:鸡蛋 葱 酱汁:生抽 2勺 香醋 1勺 蚝油 1勺 白糖 半勺 辣椒面 1勺 淀粉 1勺 清水 半碗
做法:
1, 调酱汁:生抽、香醋、蚝油、白糖、辣椒面、淀粉、水混合。
2, 鸡蛋煮熟,剥壳,表面划几刀便于入味。
3, 热锅加油,放入鸡蛋煎至表面金黄。
4, 倒入调好的酱汁,小火焖煮至汤汁浓稠。
5, 撒上葱花,出锅。
鸡蛋不要再煮着吃了,快试试这个酱香鸡蛋吧!真的巨好吃!酱香浓郁,又香又嫩滑的好吃又下饭。
土豆丝炒肉
肉丝滑嫩可口,土豆丝酸辣脆爽!嘎嘎好吃,一上桌分分钟光盘!真的忍不住多炫几碗饭啊!
食材:土豆、里脊肉、青椒、干辣椒、大蒜
腌制:1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉抓匀
食材:两个土豆、适量肉丝、葱姜蒜 蚝油、生抽、料酒、盐、花椒面
做法:
1、土豆丝切丝或用擦丝器擦成丝,清水泡出多余淀粉,捞出备用;2、肉切丝,多少看自己喜欢或是家中存量,个人感觉肉多了好吃
3、准备葱花、姜末、蒜末 做法步骤 1、锅烧热放油,油热放葱姜蒜炒香,倒入肉丝炒至变色
2、加入土豆丝快速翻炒,炒至土豆丝透明变软,可以尝试用筷子夹一下,能轻松夹断就是熟了
3、加盐 蚝油 生抽 料酒 花椒面调味,炒匀即可。
肉质嫩滑入味,土豆丝脆爽香甜,拌米饭嘎嘎香!做法简单,大人小孩都爱吃,分享给大家
豆芽炒肉
肉滑嫩入味,豆芽脆嫩爽口,青椒大小孩都爱吃,配米饭夹馒头嘎嘎绝,一盘都不够炫,做法简单。
食材 :绿豆芽 猪瘦肉丝 青红椒
做法 :
1,肉丝加1勺生抽 1勺料酒 1勺淀粉腌制10分钟
2,锅内倒油,肉丝炒熟盛出备用
3,倒入葱和辣椒炒香,加入绿豆芽、肉丝、青椒
4,加入1勺生抽 少量盐鸡精大火翻炒均匀即可
豆芽炒肉真的好好吃呀!豆芽清爽可口,肉丝嫩滑,豆芽清脆爽口,香香辣辣,再配上一碗米饭,嘎嘎好吃,姐妹们快安排上。
校对 庄武