Texto: Vientiane hardcore
Editado por Vientiane hardcore
«——【·Prefacio·】——»
En 1987 años, Xiong Chuanshu, quien se graduó de la Escuela de Ganadería y Pesca de Jiangxi con especialización en cría de animales y medicina veterinaria, entró en el lugar de trabajo.
Desde el comienzo de su trabajo, Xiong Chuanshu ha prestado especial atención a un tipo de pollo único en su ciudad natal.
Este tipo de pollo era muy popular entre la gente común en ese momento.Sin embargo, debido a que la tasa de crecimiento está lejos de la de los pollos extranjeros que se han introducido en China, ya no se crían en muchos lugares.
Además, muchos granjeros básicamente no se protegen en un estado de pastoreo, por lo que las líneas de sangre de estos pollos también están adulteradas.
De esta manera, en la época de los años 90, ya no eran visibles en muchos lugares del campo.El pollo, que alguna vez fue muy conocido, se tambalea al borde de la extinción.
En 1999, Xiong Chuanshu presentó algunas opiniones a sus superiores y quería proteger a las gallinas en su ciudad natal.
Pronto la propuesta fue aprobada por las autoridades, y comenzó la conservación del libro del oso.
Entonces, ¿qué tiene el pollo que preocupa tanto a Xiong Chuanshu?
«—[Pollo que casi desaparece]—»
Este tipo de pollo se llama pollo gris teja, que crece en Anyi, su característica más significativa son las "cinco cenizas",Es decir, tiene el pelo gris, la piel gris, los pies grises, el pico gris y la corona gris.
Su plumaje es gris azulado con un toque de brillo metálico, y su piel es gris, lo cual es raro entre muchas razas.
Sus garras también son grises, delgadas y poderosas, y su pico también es gris, duro y afilado, lo que facilita el picoteo de una variedad de alimentos.
Además de esto, su cresta de gallo tiene un color gris distintivo y una forma hermosa, lo que le agrega un poco de un temperamento único.
Además de las características de los "cinco grises", el pollo gris teja es relativamente pequeño en tamaño y ligero en cuerpo.
El gallo adulto generalmente pesa alrededor de tres o cuatro libras, y la gallina pesa alrededor de dos o tres libras, su cabeza es pequeña, sus ojos son brillantes y brillantes, su cuello es delgado, su cuerpo es compacto y sus patas son musculosas.
En resumen, la apariencia general le da a las personas una sensación de vigor y flexibilidad.La pelusa del pollo gris teja es de color gris claro y el pelaje es muy lindo.
A medida que crece, la pelusa es reemplazada gradualmente por plumas, revelando su apariencia distintiva de "cinco grises".
En el entorno natural, a menudo se le puede ver viajando felizmente entre montañas, bosques y praderas, en busca de diversos alimentos.
La capacidad de búsqueda de alimento de los pollos grises teja es muy fuerte,No solo se alimentan de granos, verduras, etc., sino que también son buenos para atrapar animales pequeños como insectos y lombrices de tierra.
Esta dieta omnívora les permite obtener una gran cantidad de nutrientes para crecer sanos y fuertes.
Los pollos grises teja tienen una gran adaptabilidad, no importa cuál sea la temperatura en verano e invierno, siempre que no sea demasiado exagerada, pueden adaptarse bien.
En las zonas montañosas del condado de Anyi,En invierno, cuando las temperaturas son bajas, el pollo gris teja es capaz de soportar el frío a través de su propio mecanismo de ajuste.
Al mismo tiempo, también tienen cierta resistencia a las enfermedades, gracias a su sistema inmunológico formado por la supervivencia a largo plazo en el entorno natural.
Sin embargo, debido a la fuerte naturaleza salvaje del pollo gris teja, necesita un gran espacio de actividad en el proceso de cría, lo que también presenta ciertos desafíos para la cría a gran escala.
Según las crónicas del condado del año 25 de la República de China (1518 años), antes del establecimiento del condado de Anyi en 0 años, se criaban pollos grises en áreas rurales.
Esto significa que, a partir de ahora, el pollo gris teja tiene al menos 1700 años.
En los largos años, el pollo gris teja está estrechamente relacionado con la vida de la gente local y se ha convertido en una parte importante de la historia y la cultura del condado de Anyi.
Entonces, ¿Xiong Chuanshu realmente conservó los recursos de germoplasma de los pollos grises azulejos?
«—[Esfuerzos de conservación]—»
Para poder encontrar pollos grises teja que se puedan conservar,Xiong Chuanshu y sus colegas recorrieron varias aldeas en el condado de Anyi y comenzaron a visitar de puerta en puerta.
En cada casa, preguntaron pacientemente a los granjeros si tenían pollos grises y les explicaron la importancia de recolectarlos.
De esta manera, después de un largo período de arduo trabajo,Xiong Chuanshu y sus colegas finalmente recolectaron pollos grises de 200 baldosas de las casas de los agricultores.
Estos pollos grises de tejas 200 se han convertido en el grupo básico, y Xiong Chuanshu y sus colegas han confiado en ellos para abrir el camino de la purificación y el rejuvenecimiento de los pollos grises azulejos.
Así que él y sus colegas consultaron mucha información, consultaron a muchos expertos de la industria y formularon un plan de cría detallado.
En el proceso de cría, siguen estrictamente los estándares científicos y observan y registran cuidadosamente las características de apariencia, el rendimiento de crecimiento y el rendimiento reproductivo de los pollos de color gris teja.
Después de años de cría cuidadosa, la calidad de la raza del pollo gris teja ha mejorado significativamente, sin embargo,No basta con mejorar la calidad de la raza, también es necesario potenciar el pollo gris teja, para que más personas puedan conocerlo y aceptarlo.
Entonces, Xiong Chuanshu se dedicó a la promoción de pollos grises azulejo, fue a la aldea para hablar sobre divulgación científica, hacer publicidad y realizar capacitaciones para agricultores.
Presentó las ventajas del pollo gris teja a los agricultores, como una carne deliciosa, una rica nutrición y amplias perspectivas de mercado.
Al mismo tiempo, también demostró y enseñó personalmente a los agricultores técnicas científicas de cría, desde la construcción de gallineros, la preparación de alimentos hasta la prevención y control de enfermedades, cada eslabón fue guiado pacientemente.
Desde la introducción de nuevas tecnologías, experimentos hasta demostraciones, Xiong Chuanshu siempre lo hace él mismo, lo prueba con sus propias manos, lo ve con sus propios ojos y se asegura de que todas las tecnologías sean factibles.
En palabras de sus principales colegas, ha hecho contribuciones positivas a la promoción y popularización de la industria avícola en el condado de Anyi e incluso en la ciudad de Nanchang.
Y a los ojos de su esposa, es un verdadero "erudito", que se ocupa de los libros todo el día en casa.Volviendo del campo hay estiércol de gallina de la cabeza a los pies.
Pero al propio Xiong Chuanshu no le importaba, solo tenía una creencia en su corazón, es decir, hacer que el pollo gris azulejo se convirtiera en un rico "pollo dorado", para que los aldeanos puedan vivir una buena vida.
Con la profundización de la protección y promoción del pollo gris teja, la industria del pollo gris teja se ha convertido en una de las industrias agrícolas pilar locales.Cada vez más granjeros han aumentado sus ingresos y se han enriquecido criando pollos grises teja.
Al mismo tiempo, como un producto agrícola especial del condado de Anyi, el pollo gris teja ha salido de Jiangxi y ha entrado en el mercado nacional a través de la construcción de marca y la promoción del mercado.
La influencia de su marca continúa expandiéndose y su cuota de mercado ha aumentado gradualmente, creando considerables beneficios económicos para el área local.
Después de 34 años de esfuerzos incansables por parte de Xiong Chuanshu y muchos trabajadores de la cría de animales, el pollo gris azulejo finalmente marcó el comienzo de su momento glorioso.
Ha salido con éxito del "tocador profundo" y ha entrado en la "Lista Nacional de Variedades de Recursos Genéticos para el Ganado y las Aves de Corral", y se ha convertido en una "marca pública regional" y un letrero dorado de las marcas agrícolas en Anyi e incluso en todo Nanchang.
Hoy en día, en el mercado, con su calidad y sabor únicos, el pollo gris teja ha sido ampliamente favorecido por los consumidores y su precio es relativamente alto, lo que brinda considerables beneficios económicos a los agricultores.
Se cree que con los esfuerzos conjuntos de todas las partes, la raza de pollos, que alguna vez estuvo en peligro de extinción, continuará brillando en la tierra de China y hará mayores contribuciones al desarrollo económico local, los ingresos de los agricultores y la revitalización rural.
La historia de Xiong Chuanshu también inspirará a más personas a dedicarse a la gran causa de la protección de los recursos agrícolas y el desarrollo de la industria agrícola.
Referencia:
Agricultura y Asuntos Rurales de Jiangxi "[Historia de Lao Tui] Centro de Ganadería y Productos Acuáticos del Condado de Anyi Cría de Animales y Cirujano Veterinario Xiong Biografía: 8 años de persistencia y promoción del pollo gris Anyi Wa" 0-0-0