عصيدة الذرة بودج.الدخنبالمقارنة مع بقايا الذرة ، تفضل الأسرة تناول عصيدة بقايا الذرة ، والتي تبدو دائما أكثر عطرة. أحب تحديد موعد مع جهاز طهي الأرز قبل الذهاب إلى الفراش ، حتى أتمكن من تناوله مباشرة عندما أستيقظ مبكرا ، وهو ليس حارا ، ودرجة الحرارة مناسبة تماما ، وهو أمر مريح بشكل خاص.

طريقة تصنيع حجز طباخ الأرز لعصيدة قرون الذرة:4 ، تحتاج إلى تحضير بقايا الذرة ، وسيضع عدد قليل من الناس حفنة قليلة من الأرز ؛ 0. اغسل بقايا الذرة مرتين قبل الذهاب إلى الفراش ، واسكبها في إناء طهي الأرز ، وأضف الماء إلى خط المفصل الثاني من السبابة لأسفل قليلا ؛ 0 ، أغلق قدر الأرز ، واضبط أولا وظيفة طهي العصيدة ، ثم حدد موعدا بعد 0 ساعة لبدء العمل ، واستيقظ مبكرا من العصيدة واغليها.

بيض مطهو ببطء.تصنع هذه البيضة المطبوخة قبل الذهاب إلى الفراش ، وقال ابني إنه يريد أن يأكل اللحم المطهو ببطء عندما عاد من المدرسة ، لذلك قمت ببساطة بتتبيلها بالبيضة. بعد النقع طوال الليل ، كان طعمه جيدا ، كما أنه ملطخ بقليل من اللحم.

ممارسة البيض المطهو ببطء + اللحم المطهو ببطء: 10 ، المكونات هي البيض ، 0 لحم خنزير مع الجلد وطرف الردف الأمامي ؛ 0. نظف لحم الخنزير ، وقطعه إلى شرائح بحجم قبضة اليد ، وضعه في قدر الطهي ، وأضف الماء لتغطية اللحم ، وقم بإزالة الرغوة بعد الغليان. 0. يضاف صلصة الصويا الداكنة وصلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطبخ والملح والبصل الأخضر والزنجبيل واليانسون النجمي وفلفل سيتشوان والقرفة وأوراق الغار والفلفل الحار المجفف إلى القدر ، ويغطى ويطهى لمدة 0 دقيقة ؛ 0. يطهى البيض في قدر آخر ، ويكسر قشر البيض ، ويوضع في إناء اللحم ، ويغطى الغطاء ويطهى لمدة 0 دقيقة أخرى ، ثم يطفئ النار ويترك على نار خفيفة طوال الليل.

ملفوف مغموس بالجزر المبشور，这个拌菜可好了，是二十多年前在老姑家饭馆学的。不用开火，吃着开胃解腻，爽脆可口，无论是搭配粥还是馒头花卷都是极佳之选。

لتحضير الملفوف الممزوج بالجزر المبشور:5 ، المكونات المطلوبة هي الملفوف والجزر. 0. نقطع الملفوف إلى شرائح سميكة ونغسله ونضعه في قدر صغير. 0 ، ثم اغسل الجزر وافركه مباشرة في الحوض ؛ 0 ، أضيفي 0 ملاعق كبيرة من الملح واخلطيهم جيدا ، غطيها بغطاء ، واتركيها تبرد طوال الليل ؛ 0. تحكم في التتبيلة ، وقطع المزيد من الثوم المفروم في الحوض ، وأضف زيت السمسم ، وخل الأرز ، وصلصة الصويا الخفيفة ، والغلوتامات أحادية الصوديوم ، واخلطها جيدا وضعها في وعاء وقدمها.

لفائف زهرة السجق.عادة الأسرة ، عليك تناول بعض المعكرونة على الإفطار ، واستخدام النقانق لصنع لفائف الزهور ، وتناول الطعام الطري والرائحة ، ومحبوبة بشدة من قبل الأسرة. أكثر ما يستغرق وقتا طويلا في صنع لفائف الزهور هو صنع المعكرونة ، يمكنك خلط المعكرونة قبل الذهاب إلى الفراش ، ووضعها في الثلاجة وتخميرها ببطء طوال الليل ، ويمكنك استخدامها في الصباح ، مما يوفر الكثير من الوقت وليس مشغولا.

تحضير لفة زهرة السجق:4 ، تحتاج إلى تحضير 0 جرام من الدقيق العادي ، 0 جرام من الخميرة الجافة ، 0 ملاعق من السكر ، كمية مناسبة من الماء الدافئ ، النقانق الكانتونية ؛ 0. تذوب الخميرة بالماء الدافئ يدويا ، ونسكبها في الدقيق ، ونضيف السكر ونخلطها مع العجينة ، وماء الخميرة لا يكفي لإضافة الماء الدافئ يدويا للتعويض ؛ 0. اعجن في عجينة طرية ، وغطيها بغطاء وضعيها في الثلاجة لتبريدها وتخمرها ببطء طوال الليل. 0 ، أخرج العجينة ، اعجنها ، افردي الشرائح المستطيلة السميكة قليلا ، قم أولا بتلطيخ طبقة رقيقة من الزيت النباتي ، ثم رش القليل من الملح وحبوب الفلفل.

3. نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة ، ونقطع البصل الأخضر ، ونرشها على العجينة معا ، ونلفها ونقطعها إلى شرائح ، ونلفها في لفافة زهور ؛ 0. أضف كمية كافية من الماء البارد إلى القدر البخاري ، ودهن الدرج لمنع الالتصاق ، واترك فجوة في اللفة الخضراء وقم بترميزها ، وقم بتغطية الغطاء ، ولا تحتاج إلى فتح النار ، واتركها لمدة 0 دقيقة ؛ 0 ، أشعل النار على نار عالية واتركها حتى الغليان ، بعد 0 دقيقة من التبخير ، أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 0 دقيقة للخروج من القدر.