Cuisiner semble simple, mais c’est en réalité un casse-tête, surtout pour satisfaire le goût de la famille. Chaque fois que je me trouve dans la cuisine, je me demande quoi cuisiner.

Cependant, il y a sept plats faits maison chez moi qui sont particulièrement populaires, et ma famille les demande de temps en temps. Ces plats ne sont pas difficiles à faire, et le goût est superbe, avec du riz, c’est très parfumé.

Partagez maintenant ces sept plats avec vous qui vous inquiétez également de la cuisson.

Faire sauter les calamars

Nettoyez le calmar, coupez-le en tronçons, blanchissez-le, faites-le sauter dans une poêle et il est prêt à cuire.

Pommes de terre sautées au bacon et aux poivrons verts

Les poivrons verts doivent choisir le piquant que vous pouvez accepter, et vos propres pommes de terre ont un goût très dense, certaines pommes de terre ont un goût très dense et certaines pommes de terre ont un goût très croustillant.

Si les pommes de terre sont utilisées pour faire sauter de la viande, j’aime la texture crémeuse, et si elles sont utilisées pour faire des pommes de terre râpées aigres et chaudes, alors j’aime utiliser les croustillantes.

Ce type de bacon fait maison est vraiment parfumé et propre, et les plats cuisinés avec du bacon sont généralement assortis de viande et de légumes, ce qui est très parfumé et n’a besoin que d’un peu d’huile, car le bacon lui-même contient également de l’huile.

Gésiers de canard sautés

Blanchissez et coupez le gésier de canard en tranches, puis faites-le sauter dans la casserole, l’arôme déborde, et il est également très parfumé avec du riz.

Tranches de porc maigre sautées au céleri

Lavez le céleri et coupez-le en tronçons, puis enrobez la viande maigre de fécule, puis commencez à la faire frire dans la poêle et faites-la frire sur une assiette.

Tranches de porc maigre sautées aux légumes verts

Nettoyez les légumes verts, puis coupez-les en sections, puis faites-les frire avec les tranches de maigre dans la casserole, afin que les légumes verts frits aient un goût très sucré et que la viande maigre ne devienne pas grasse.

Poitrine de porc braisée

Coupez la poitrine de porc en fines tranches, grasses et fines, afin de ne pas vous lasser de manger. Le bibimbap est également parfumé.

Faire sauter la poitrine de poulet

Coupez la poitrine de poulet en tranches, puis ajoutez l’ail émincé et les quartiers de piment dans la poêle, puis commencez à faire sauter, la poitrine de poulet a un goût tendre et parfumé.

Bien que ces plats faits maison que nous préparons en semaine ne soient pas aussi exquis que les plats du restaurant, ils sont confortables à manger !

Lorsque je choisis les ingrédients, je pense toujours au meilleur pour ma famille, et je garde également à l’esprit leurs goûts lorsque je fais sauter des légumes et des soupes à ragoût.

Attendre que les plats soient servis sur la table, regarder la famille manger très satisfaite, et se vanter que c’est « vraiment parfumé », ça vaut la peine d’être fatigué !

Relu par Zhuang Wu