Descripción: Al esposo y a los hijos les gusta comer pasteles, especialmente pasteles de puerros, después de ser perezosa por un tiempo, mi suegra envió sus propios puerros, o limpiar, organizó inmediatamente el desayuno para mi esposo e hijos, y luego llevó algunos a los colegas, también le gusta comer pasteles de puerros.
1. Lavar y picar los puerros y ponerlos en una palangana, agregar los huevos, la sal, el aceite y el consumo de aceite (no consumir aceite también puede ser muy fresco, condimentar fresco) y remover bien, agregar un poco de agua, no agregar demasiado, continuar revolviendo uniformemente, poner harina varias veces y continuar revolviendo uniformemente, y ajustar la consistencia que desee. No podía levantarme por la mañana, así que hice la masa la noche anterior, la cubrí con una envoltura de plástico y la puse en el refrigerador, y a la mañana siguiente la saqué y la preparé.
2. Cepille la bandeja para hornear con aceite, coloque la masa en la sartén con una cuchara y sirva un pastel.
3. Cubrir con la tapa del molde para hornear eléctrico y freír hasta que la masa se solidifique, luego dar la vuelta.
4. Freír hasta que estén doradas por ambos lados
5. El pastel hecho con este método no es duro, suave y delicioso y fácil de usar, como un pastel tan grande, mi hijo puede comer tres piezas para el desayuno y luego comer algo de fruta, un huevo y un vaso de leche.
6. Come, pastel de puerros súper fragante, puedes combinar tu salsa favorita, ¡y el sabor también es bueno!
Consejos:
La masa no debe ser ni demasiado fina ni demasiado espesa, recógela con palillos, quedará fina si no puedes recogerla y puede quedar espesa cuando la revuelvas con fuerza.