Liu di 60 anniziaFate una piacevole passeggiata nel parco con alcuni vecchi amici come al solito e godetevi la vita confortevole dopo il pensionamento.

Tuttavia, la sua vita non è sempre stata così tranquilla. Tre anni fa, LiuziaLa diagnosi di iperlipidemia l'ha costretta a riesaminare le sue abitudini alimentari.

Un tempo era senza carne e amava il cibo grasso, ma ora è molto attenta alle sue scelte alimentari. Ogni volta che i suoi amici la invitavano ad assaggiare il cibo, lei agitava sempre la mano e rifiutava, con grande sorpresa di tutti.

Col tempo, gli amici scoprono LiuziaLa carnagione di sta migliorando sempre di più e la sua postura sta diventando più leggera. Spinti dalla curiosità, tutti le chiedevano i segreti.

LiuziaCondividendo la sua storia con un sorriso: "Da quando mi è stato diagnosticato un numero elevato di lipidi nel sangue, ho iniziato a mangiare in modo sano. Evita la carne e i cibi grassi e mangia più frutta e verdura. Ora sembra che questo cambiamento mi abbia davvero avvantaggiato molto. ”

Con il miglioramento del tenore di vita, l'iperlipidemia è diventata un problema di salute comune nelle persone di mezza età e negli anziani.

Secondo le statistiche, la prevalenza dell'iperlipidemia in Cina aumenta di anno in anno e le abitudini alimentari sono uno dei fattori importanti che portano all'iperlipidemia.

Beh, come LiuziaQuesti pazienti con iperlipidemia possono davvero controllare efficacemente i loro lipidi nel sangue cambiando le loro abitudini alimentari? Alti lipidi nel sangue, il killer invisibile della salute

L'iperlipidemia, come suggerisce il nome, si riferisce all'elevata quantità di lipidi nel sangue. Questi lipidi includono principalmente colesterolo e trigliceridi. I lipidi alti nel sangue possono sembrare insignificanti, ma in realtà sono estremamente dannosi.

È un importante fattore di rischio per le malattie cardiovascolari e può portare a malattie gravi come l'aterosclerosi, la malattia coronarica, l'ictus, ecc. Pertanto, l'abbassamento dei livelli di lipidi nel sangue è essenziale per il mantenimento della salute cardiovascolare.

La formazione di iperlipidemia è spesso strettamente correlata a cattive abitudini di vita, come una dieta ricca di grassi, mancanza di esercizio fisico, ecc.

I fattori genetici possono anche contribuire alle differenze nel metabolismo dei lipidi negli individui, che possono aumentare il rischio di sviluppare iperlipidemia.

Tuttavia, la buona notizia è che apportando modifiche alla dieta e allo stile di vita, possiamo controllare efficacemente i livelli di lipidi nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

Una strategia completa per abbassare i lipidi nel sangue

01. Aggiustamento dietetico

Regolare la tua dieta è fondamentale. Dovremmo ridurre l'assunzione di grassi saturi e colesterolo e aumentare le fonti alimentari di acidi grassi insaturi.

Ad esempio, mangiare più cibi ricchi di acidi grassi insaturi, come pesce, noci e olio d'oliva, può aiutare a ridurre i livelli di lipidi nel sangue. Allo stesso tempo, è anche molto importante aumentare l'assunzione di frutta e verdura.

02. Esercizio fisico regolare

In secondo luogo, l'esercizio fisico regolare è altrettanto importante per abbassare i lipidi nel sangue. Che si tratti di camminare, fare jogging o altri esercizi aerobici, l'esercizio fisico costante può avere un impatto positivo sui livelli di lipidi nel sangue.

L'esercizio fisico accelera la scomposizione e il metabolismo dei grassi, abbassando i livelli di lipidi nel sangue e migliorando la salute cardiovascolare.

03. Controlla il tuo peso

Il controllo del peso è anche uno dei fattori chiave nell'abbassamento dei lipidi nel sangue, l'obesità è spesso strettamente associata a lipidi nel sangue alti, quindi dobbiamo perdere peso attraverso una dieta ragionevole e un moderato esercizio fisico per ridurre efficacemente i livelli di lipidi nel sangue.

04. Smetti di fumare e limita l'alcol

Allo stesso tempo, smettere di fumare e limitare l'alcol può anche aiutare a migliorare lo stato dei lipidi nel sangue, perché sia il tabacco che l'alcol possono avere effetti negativi sulla salute e sui lipidi nel sangue.

05. Esame fisico regolare

Ultimo ma non meno importante, sottoponiti a regolari controlli sanitari e ricevi indicazioni dal tuo medico, attraverso il quale possiamo tenerci al passo con le nostre condizioni fisiche.

Gli aggiustamenti devono essere apportati di conseguenza in base alle raccomandazioni del medico e, se necessario, il medico può anche raccomandare farmaci per aiutarci ulteriormente a controllare e gestire l'iperlipidemia.

Cucina senza olio, sana e deliziosa

Per le persone con iperlipidemia, o per coloro che seguono una dieta sana, come cucinare cibi sani e deliziosi senza usare grassi?

01. Fai un uso intelligente di ingredienti e condimenti

Ingredienti diversi hanno i loro gusti unici, come il pesce tenero e la frutta e la verdura succulente. Abbinando abilmente, puoi creare un ricco senso di stratificazione e rendere il piatto più attraente.

Usare il sapore degli ingredienti stessi, come le cipolle verdi piccanti, lo zenzero e l'aglio, e l'acidità del succo di limone, può aggiungere molto sapore al piatto.

Inoltre, condimenti come salsa di soia, aceto, vino da cucina, ecc. possono anche aggiungere profondità e complessità al piatto.

02. Scegli il metodo di cottura giusto

La cottura a vapore è un metodo di cottura che preserva il sapore originale degli ingredienti. Il pesce al vapore, le uova al vapore, ecc., possono mantenere il gusto tenero del cibo.

Per ingredienti come verdure, tofu, ecc., bollito è un'ottima opzione. Non solo mantiene gli ingredienti nutrienti, ma garantisce anche l'autenticità del cibo.

La cottura in forno o alla griglia può rendere la crosta del cibo croccante all'esterno e succosa all'interno. Cose come il petto di pollo alla griglia, il pesce alla griglia, ecc. sono tutte ottime opzioni.

03. Ragionevole abbinamento degli ingredienti

Scegli carni magre, pesce, pollame, legumi, ecc. come fonti di proteine e assicurati di avere abbastanza apporto proteico ad ogni pasto.

Un sacco di frutta e verdura possono fornirci una ricchezza di vitamine e minerali, aumentando anche l'assunzione di fibre alimentari, che aiutano la digestione.

Come il riso integrale, il pane integrale, ecc., sono ricchi di fibre e vitamine del gruppo B, che aiutano a mantenere la normale funzione del corpo.

(Tutti i nomi nell'articolo sono stati cambiati)