இந்த மிருதுவான இலையுதிர் பருவத்தில், கீரை அதன் தனித்துவமான மிருதுவான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புடன் மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தினராக மாறியுள்ளது. ஆனால் பாரம்பரிய சமையல் முறைகளால் நீங்கள் சோர்வாக இருக்கிறீர்களா? இன்று, நான் கீரை தயாரிக்க ஒரு புதிய வழியைப் பகிர்ந்து கொள்ளப் போகிறேன் - வறுக்கவோ அல்லது ஒரு துளி எண்ணெயைச் சேர்க்கவோ இல்லாமல், நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குளிர் கீரை சாலட் செய்யலாம். இந்த டிஷ் எளிமையானது மற்றும் தயாரிக்க எளிதானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியம் மற்றும் சுவையின் கலவையாகும், மேலும் அதை ருசிக்கவும் கற்றுக்கொள்ளவும் மறக்க முடியாததாக இருக்கும்!

குளிர் கீரையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை கவனிக்கக்கூடாது. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது, மேலும் வெப்பத்தை அழித்தல் மற்றும் நச்சுத்தன்மையை நீக்குதல் மற்றும் பசியை ஊக்குவித்தல் போன்ற பல்வேறு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்றும் குளிர் டிரஸ்ஸிங் மூலம், இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகப்பெரிய அளவிற்கு தக்கவைக்கப்படலாம், இதனால் நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் சுவையான உணவை அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் உடலுக்கு முழு உயிர்ச்சக்தியையும் கொண்டு வர முடியும்.

மூலப்பொருள் பட்டியல்:

கீரை, உப்பு, சர்க்கரை, ஆப்பிள் சீடர் வினிகர், நல்லெண்ணெய்

சோபானம்:

1. ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான குளிர்ந்த கீரை சாலட் தயார் செய்வோம். முதலில் கீரையின் வெளிப்புற தோலை அகற்றி, நன்கு கழுவி துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.

2. வெட்டப்பட்ட கீரையை பொருத்தமான அளவு உப்புடன் சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் marinate செய்யவும்.

3. மேரினேட் செய்த பிறகு, ஈரப்பதத்தை கழுவி கட்டுப்படுத்தவும். பின்னர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சர்க்கரை, ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை நல்லெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும்.

4. இந்த கட்டத்தில், புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சுவையான குளிர் கீரை முடிந்தது, மற்றும் முறை மிகவும் எளிது. இந்த கீரை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பின் குறிப்புடன் மிருதுவாகவும் தாகமாகவும் சுவைக்கிறது, இது உங்கள் பசியை இழக்கும்போது முயற்சி செய்வது சரியானது.