■陈冰霞　 煮饭小白的身份好久了，似乎没法改写了。可是，闲下来的她，还是想试试。清晨的启明星，映现在蓝色玻璃幕墙上，似真似幻，也许是某一处亮光所致，人是越活越迷糊。她倒是把蓝色玻璃幕墙读成了立体的水波荡漾蓝色的湖。

　　冲天而起凝固的湖水。有一天，人工智能是不是也能做到呢？手持火尖枪，脚踩风火轮的哪吒，是否会穿过这片湖水？玻璃幕墙是否会钻出一条腾空而起的飞龙？思绪在现实与幻梦间飘荡游弋。

　　纯净水透着清光，似幼时井水，映现得脸庞一明一暗亮着，那种纯净的光影的美。多想，像祖母一样，用黑瓷水瓮里的葫芦瓢舀水，“唰”一声，一道水波，倾倒在大口铁锅里。扇面一般挥洒一把五谷碎金，跃入热气滚滚的煎水锅。灶火口柴火燃烧得噼啪作响，木格纸窗外生长着绿藤，屋里闪烁着绿影。

　　一把黄金小米，一把翡翠绿豆，一把玛瑙花生，一把赤诚红枣，在清水锅里欢唱扑腾，咕咚咕咚咕咚，比音乐都好听的交响。鸡翅木汤勺转着圈搅动，琥珀粥香漾开一圈又一圈年轮。水与谷米坦诚相见彼此成全，熬煮成人间烟火模样。

　　祖母说熬粥讲究“三沉三浮”，像人生历练的道场。恍惚间，黄河壶口瀑布雷鸣般翻滚震颤，从岁月深处涌现，浊浪滔天奔腾不息，近前来近前来，逐渐小逐渐小，化身为眼前锅内琥珀样貌的凝脂，是粥汤还是黄河水，是黄河水还是粥汤？如老子所言“恍兮惚兮，其中有精”，恰是这一碗馄饨初开，为至味精义所在。当金黄转为玉白，当清泉化作琼浆，这碗馄饨之物分明在说：“至简至朴处，自有万钧之力。”

　　所以，大喝一碗粥汤的她，要等他。等他，也来喝一碗，凝结的琼脂。也许，他会说，熬煮得太稠，失去了粥的意义，粥不像粥。

　　一粥一饭，千滋百味，最深的滋味是无味。煮饭会不会，她倒是如此这般提炼出了人生真味。