Restorandaki salatalık neden bu kadar lezzetli? Çok basit ve beceriler ve uygulamalar size öğretiliyor. Günümüzde salatalık bir kilodan az ve iki dolar bir yemek yapabilir. Salatalık vitamin ve bol su bakımından zengindir, salatalık sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda iyi bir beyazlatma ve güneş koruyucu etkiye sahiptir ve aynı zamanda zayıflama etkisi de yapabilir. Soğuk salatalık çok basit bir yemek gibi görünüyor, ama aynı zamanda her birimizin genellikle yediği bir yemek, genellikle basit bir şey gibi görünüyor, ancak iyi yapmak çok zor, bugün sizinle evde soğuk salatalık yapmak için bazı ipuçları paylaşacağım.
Malzemeleri hazırlayın:
Salatalık, tuz, darı baharatlı, arpacık soğanı, sarımsak, şeker, hafif soya sosu, eski sirke, susam yağı
Bunu şu şekilde yapabilirsiniz:
1. Önce salatalığın başını ve kuyruğunu kesin ve ardından salatalığı bıçakla parçalayın. Salatalık ezildiği için, salatalığın lezzetini emmesi daha kolay olur, ardından salatalığı bir bıçağa dönüştürün ve kesin.
3. Kesin ve bir leğene koyun, 0 gr tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 0 dakika marine edin.
3. Aşağıdaki soğuk salatalık için aksesuarları hazırlayın, birkaç darı baharatlı doğrayın, doğranmış yeşil soğanlara iki arpacık soğanı kesin ve ardından biraz kıyılmış sarımsak kesin.
4. Kesin ve bir kaseye koyun, biraz tuz ve şeker ekleyin, hafif soya sosu ve eski sirke ekleyin, biraz susam yağı ekleyin, bir kaşıkla iyice karıştırın ve sos hazır.
5. Terbiyeli sosu salatalığın içine dökün ve çubuklarla iyice karıştırın.
6. Böyle çok iştah açıcı bir soğuk salatalık hazır, beğenirseniz evde deneyin.
Huang Hao tarafından düzeltildi