描述：简单易学的酸辣汤，鲜香好喝，暖心又暖胃，全家人都爱喝～
1. 热油放去皮的番茄丁，煸炒出酱汁。
2. 放入葱丝，炒香。
3. 加一勺生抽，一勺陈醋调味。
4. 倒适量清水煮开。
5. 放入豆腐丝，木耳丝，胡萝卜丝，金针菇段，火腿丝。
6. 煮开后淋入蛋液。
7. 煮3分钟左右，淋入水淀粉。
8. 调味：半勺盐，半勺鸡精，一勺胡椒粉，适量陈醋，一勺香油。
9. 出锅前放香菜，酸酸辣辣超好喝～
