因为这6道家常菜,我多吃了2碗米饭,太香了。好吃不腻的下饭菜,都是家常做法,不知道煮什么的朋友可以收藏起来试一试。
菌菇炒火腿
材料:蟹味菇,白玉菇,火腿肠,木耳,大蒜,生抽,蚝油,葱段。
胡萝卜炒牛肉
材料:牛肉,胡萝卜,牛里脊,胡椒粉,蚝油,生抽,葱姜蒜,干辣椒,芹菜段,蒜苗,盐。
酸菜炒五花肉
材料:酸菜,五花肉,生姜,大蒜,小米辣,白糖,生抽,蚝油。
辣椒炒油豆腐
材料:油豆腐,大蒜末,蚝油,生抽,豆瓣酱,淀粉水,白糖,青红椒,葱段,拌牛肉
材料:牛肉,蚝油,生抽,淀粉,食用油,大蒜末,小米辣,白芝麻,盐,白糖,生抽,白醋,香菜,小米辣。
土豆胡萝卜炒肉丝
材料:肉丝,生抽,老抽,淀粉,盐,大蒜,生抽,葱花。
小贴士:
1.口味自由调整,喜欢吃辣的就加多点,不吃的就不加。
校对 庄武