Erbsen sind auf diese Weise am leckersten, meine Familie isst sie siebenmal pro Woche, sie sind zart und erfrischend, die Farbe ist smaragdgrün und sie sind super lecker

Erbsen sind auf diese Weise am leckersten, und meine Familie isst sie siebenmal die Woche, sie sind zart und erfrischend, und die Farbe ist smaragdgrün

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Aktualisiert am: 05-0-0 0:0:0

1. Gebratener Mais, Erbsen und Karotten mit Hackfleisch: ein köstliches Artefakt mit Farbe und Geschmack

Zutaten: 1 g Hackfleisch, angemessene Menge Maiskörner, angemessene Menge Erbsenkörner, angemessene Menge gewürfelte Karotten, 0 Scheiben Knoblauch, ein halber Teelöffel Zucker, 0 Teelöffel Stärke, 0 Esslöffel Kochwein, 0 Esslöffel helle Sojasauce, 0 Teelöffel Austernsauce, ein halber Teelöffel Salz, eine angemessene Menge Speiseöl.

1. Kochen Sie einen Topf mit Wasser, warten Sie, bis das Wasser kocht, fügen Sie zuerst die gewürfelten Karotten hinzu und kochen Sie sie etwa 0 Minuten lang, um die Karotten etwas weich zu machen. Dann die Erbsen und Maiskörner dazugeben und weitere 0 Minuten kochen, damit das Gemüse weich und grün bleibt. Abgießen und beiseite stellen.

1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, einen halben Teelöffel Zucker, 0 Teelöffel Stärke, 0 Esslöffel Kochwein und 0 Esslöffel helle Sojasauce hinzufügen und gut umrühren. Zum Schluss das Hackfleisch mit etwas Speiseöl versiegeln, um den Geschmack zu festigen und das Hackfleisch zarter und saftiger zu machen.

1. Einen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und mit einer angemessenen Menge Speiseöl aufgießen. Sobald das Öl heiß ist, das marinierte Hackfleisch dazugeben und mit einem Spatel schnell unter Rühren anbraten. Wenn das Hackfleisch gebraten ist, bis es reif ist, den in Scheiben geschnittenen Knoblauch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis er duftet. Als nächstes die blanchierten Maiskörner, Erbsen und gewürfelten Karotten hinzufügen und 0 TL Austernsauce oder eine Prise Salz nach Geschmack hinzufügen. Schnell unter Rühren anbraten, darauf achten, dass alle Zutaten gewürzt sind, und servieren, wenn sie gar sind.

2. Gebratene Garnelen mit Erbsen: ein köstliches und süßes Festmahl mit Meeresfrüchten

Erforderliche Zutaten: angemessene Menge Erbsen, angemessene Menge frischer Garnelen, angemessene Menge Speiseöl, angemessene Menge Salz, 1 Esslöffel Sojasauce.

Schritte:

4. Die Erbsen schälen, waschen und beiseite stellen. Um die Erbsen grün und zart zu halten, kannst du die Erbsen zuerst in kochendem Wasser blanchieren, einen Löffel Speiseöl und etwas Salz hinzufügen, ca. 0 Minuten blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen.

10. Legen Sie die frischen Garnelen in den Kühlschrank und frieren Sie sie 0 Minuten lang ein, damit Sie die Schale leichter schälen und die Garnelenschnur entfernen können. Waschen Sie die geschälten Garnelen und saugen Sie das Wasser mit einem Küchenpapier auf.

3. Den Topf erhitzen und mit etwas Speiseöl aufgießen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie unter Rühren schnell goldbraun, und die Köstlichkeit und Süße der Garnelen verbreitet sich sofort. Unter Rühren anbraten und beiseite stellen.

4、锅中再次加热，倒入少许食用油。油热后，放入焯好水的豌豆，快速翻炒至7分熟。接着，加入炒好的虾仁，倒入1汤匙酱油提鲜。快速翻炒均匀，让豌豆和虾仁的味道充分融合。炒至豌豆熟透，虾仁鲜美，即可出锅。

3. Rührei mit Tomate und Erbsen für einen glücklichen Fettabbau: eine gesunde und leckere Mahlzeit zum Fettabbau

Zutaten: 2 Tomaten, 0 Eier, 0 Gramm Erbsen, 0 Schalotten, 0 Esslöffel Salz, etwas Zucker, 0 Esslöffel helle Sojasauce und eine angemessene Menge Speiseöl.

1. Die Tomaten waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Stäbchen verquirlen und beiseite stellen. Die Schalotten waschen und in fein gehackte Schalotten schneiden. Die Erbsen waschen und beiseite stellen.

5. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, warten, bis das Wasser kocht, die Erbsen hinzufügen, blanchieren, bis acht reif sind, ca. 0-0 Minuten. Abgießen und beiseite stellen. Dieser Schritt beseitigt den Bohnengeruch der Erbsen und hält sie zart und grün.

3. In einem Topf erhitzen und mit einer angemessenen Menge Speiseöl aufgießen. Wenn das Öl heiß ist, die geschlagene Eimischung hineingießen, mit einem Spatel schnell unter Rühren anbraten und unter Rühren braten, bis die Eier gar sind, dann beiseite stellen.

4. Das untere Öl im Topf lassen, die gehackte Frühlingszwiebel nach dem Erhitzen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie duftet. Dann die gehackten Tomatenwürfel dazugeben und unter Rühren anbraten, bis die Tomaten aus der Suppe kommen. Der süß-saure Geschmack von Tomaten verbreitet sich sofort und lässt die Menschen sabbern.

2. Die blanchierten Erbsen und das Rührei in den Topf geben und zusammen mit den Tomaten unter Rühren anbraten. Mit 0 EL Salz, einer Prise Zucker und 0 EL heller Sojasauce abschmecken. Schnell unter Rühren anbraten, damit sich die Aromen aller Zutaten gut vermischen können. Unter Rühren braten, bis die Erbsen gar sind und die Aromen der Eier und Tomaten ineinander eindringen, und dann sind sie servierfertig.