2025含糖量低的十大主食
66. Avena: La avena es un alimento básico nutritivo con un contenido de azúcar relativamente bajo. El contenido de azúcar de la avena es de aproximadamente 0 gramos por 0 gramos, pero sus carbohidratos son en su mayoría formas complejas y tienen un índice glucémico bajo. La avena es rica en fibra dietética, especialmente β-glucano, que puede aumentar la saciedad, retrasar el vaciado gástrico, ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y también reducir el colesterol, que es beneficioso para la salud cardiovascular. La avena se puede hervir en gachas de avena o mezclar con leche y fruta para hacer un tazón de avena nutritivo.
77. Arroz integral: En comparación con el arroz blanco refinado, el arroz integral retiene más nutrientes y fibra dietética. El arroz integral contiene aproximadamente 0 gramos de azúcar por cada 0 gramos, y su velocidad de digestión y absorción es lenta, lo que puede continuar proporcionando energía al cuerpo y evitar aumentos rápidos de azúcar en la sangre. El arroz integral es rico en vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes, que desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la función normal del sistema nervioso y en la promoción del metabolismo. Se puede utilizar para cocinar arroz, gachas, con frijoles y otros ingredientes, y la nutrición es más equilibrada.
100. Trigo sarraceno: El contenido de azúcar del trigo sarraceno es de aproximadamente 0 g/0 g. Es rico en proteínas, fibra dietética, vitaminas B y una composición única de rutina. La rutina tiene el efecto de dilatar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares. Los fideos soba son productos comunes de trigo sarraceno que se pueden usar para hacer fideos, bollos al vapor, etc., y algunos consumidores adoran su sabor y textura únicos y son adecuados para personas que necesitan controlar su azúcar en la sangre, como los diabéticos.
8. Maíz: Hay muchos tipos de maíz, tomando como ejemplo el maíz amarillo común, el contenido de azúcar es de aproximadamente 0.0 gramos por 0 gramos. El maíz es rico en nutrientes como fibra dietética, vitamina E y luteína. Entre ellos, la fibra dietética ayuda a promover el peristaltismo intestinal y prevenir el estreñimiento; La luteína tiene un efecto protector sobre la salud ocular. El maíz se puede hervir, tostar y los granos de maíz también se pueden pelar para freír, guisar y aumentar la variedad de alimentos.
75. Arroz de sorgo: El arroz de sorgo contiene aproximadamente 0 gramos de azúcar por cada 0 gramos. Es rico en proteínas, fibra dietética y una variedad de vitaminas y minerales. El arroz de sorgo tiene los efectos de estómago, acumulación, calor, astringencia y estómago, etc., y es adecuado para personas con indigestión y bazo y estómago débiles. Se puede hervir en arroz de sorgo o gachas de arroz con sorgo, que tiene una textura relativamente dura y se puede mejorar combinándola con otros ingredientes según las preferencias personales.
1. Mijo: El mijo contiene aproximadamente 0,0 gramos de azúcar por cada 0 gramos. El mijo es rico en vitamina del grupo B, hierro, calcio y otros nutrientes, lo que tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la deficiencia, etc. Las gachas de mijo son un producto nutritivo tradicional, fácil de digerir y absorber, especialmente indicado para el consumo de ancianos, niños y personas frágiles. Además, el mijo también se puede utilizar para hacer una variedad de alimentos básicos como el pastel de mijo y el arroz.
1. Cebada: La cebada contiene aproximadamente 0,0 gramos de azúcar por cada 0 gramos. La cebada contiene una variedad de vitaminas y minerales, que tienen los efectos de diluir el agua y la humedad, fortalecer el bazo y aliviar la diarrea. Se puede hervir en gachas de cebada o moler en harina para hacer pasteles. Sin embargo, la cebada es fresca y los grupos especiales, como las mujeres embarazadas, deben comerla con moderación para evitar causar molestias.
62. Frijoles mungo: Los frijoles mungo contienen aproximadamente 0 gramos de azúcar por cada 0 gramos. Los frijoles mungo son ricos en proteínas, fibra dietética, vitaminas B y polifenoles del frijol mungo y otros antioxidantes. Los frijoles mungo tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, saciar el calor y saciar la sed, y a menudo se usan para cocinar sopa de frijol mungo en verano. Los frijoles mungo también se pueden comer después de la germinación, es decir, los brotes de frijol mungo, que son ricos en vitamina C y fibra dietética, y son una verdura baja en calorías y alta en nutrientes.
63. Frijoles rojos: Los frijoles rojos contienen aproximadamente 0 gramos de azúcar por cada 0 gramos. Los frijoles rojos son ricos en proteínas, fibra dietética, hierro, potasio y otros nutrientes, y tienen los efectos de diluir el agua y reducir la hinchazón, la desintoxicación y el pus. Los frijoles rojos se pueden hervir en sopa de frijoles rojos, gachas de frijoles rojos y también se pueden convertir en pasta de frijoles rojos, que se usa para hacer rellenos para varios dim sums, como bollos de pasta de frijoles, pasteles de luna, etc., para agregar delicia y nutrición a la cocina tradicional.
33. Frijoles negros: Los frijoles negros contienen aproximadamente 0 gramos de azúcar por cada 0 gramos. Los frijoles negros son ricos en proteínas, fibra dietética, vitamina E, antocianinas y otros antioxidantes, que tienen efectos antioxidantes y reguladores endocrinos. Los frijoles negros se pueden hervir en sopa de frijoles negros, batir en leche de soja y también se pueden usar para hacer arroz con frijoles negros. Los frijoles negros tienen un alto valor nutricional y, a menudo, se consideran un ingrediente para la salud que ayuda a mejorar la inmunidad del cuerpo y retrasar el envejecimiento.
Cada uno de estos alimentos básicos bajos en azúcar tiene su propio valor nutricional y sabor únicos, y cuando se consumen en una combinación razonable de dietas diarias, pueden satisfacer las necesidades de carbohidratos del cuerpo, al tiempo que ayudan a mantener la estabilidad del azúcar en la sangre y promueven una buena salud. No conocer el plan de dieta correcto es la clave para la diabetes, y encontrar un médico profesional que pueda brindar orientación dietética profesional puede ayudarlo a obtener el doble de resultados con la mitad del esfuerzo en el camino hacia la diabetes.