Юба, также известная как юба, является соевым продуктом с долгой историей. Он отличает его от других соевых продуктов своим уникальным насыщенным бобовым ароматом и вкусом, демонстрирующим желтовато-белый цвет с характеристиками маслянистого и полупрозрачного. Богатая белком и разнообразными питательными веществами, сушеная юба должна быть замочена только в холодной воде (летом) или теплой воде (зимой) на 5-0 часов, чтобы набухнуть, подходит для сочетания мяса и овощей, жарки, холодной заправки или в качестве бульона для супа.

Недавно я несколько раз пробовал свежую юбу и обнаружил, что она более вкусная. Люди обычно предпочитают есть сушеную юбу?

1. Жареный соевый творог: простое и быстрое домашнее блюдо.

Состав: юба, зеленый и красный перец, гриб, измельченный чеснок, бобовая паста.

Соус: легкий соевый соус, устричный соус, крахмал, сахар, соль, вода.

2. Острые полоски Юба: острая закуска.

Состав: Юба.

Приправа: светлый соевый соус, чесночный острый соус, темный соевый соус, сахар, устричный соус, порошок чили, порошок тмина, семена кунжута.

3. Смешанное блюдо Юба: сытное смешанное блюдо.

Состав: юба, огурец, гриб, арахис.

Приправа: измельченный зеленый лук, измельченный чеснок, острое пшено, семена белого кунжута, лапша чили, горячее масло, легкий соевый соус, устричный соус, бальзамический уксус, сахар, куриная эссенция, соль.

4. Холодный соевый творог: освежающее и вкусное блюдо.

Состав: Юба, кориандр.

Приправа: измельченный чеснок, порошок сычуаньского перца, хлопья чили, семена белого кунжута, нарезанный зеленый лук, горячее масло, легкий соевый соус, уксус, сахар, соль.

5. Жареное мясо с юбой: мясо свежее и нежное, с неповторимым вкусом и высокой питательной ценностью.

Ингредиенты: юба, грибы шиитаке, нарезанная вырезка.

Для получения информации о других приправах, пожалуйста, обратитесь к следующему.

6. Фарш из мяса юба: ароматный и ароматный, домашний и вкусный.

Состав: Юба, мясной фарш, измельченный чеснок, острое пшено, зеленый и красный перец.

Приправа: светлый соевый соус, устричный соус, темный соевый соус, вода.

7. Пряный соевый творог с тмином: привлекательный цвет, и это отличный выбор для вина или закусок.

Состав: соевый творог, светлый соевый соус, устричный соус, темный соевый соус, чесночная паста, сахар, зерна тмина, семена белого кунжута, сахар, порошок тмина, лапша чили.

8. Жареный гриб юба: ароматный и вкусный, богатый питательными веществами.

Состав: юба, гриб, зеленый и красный перец.

Приправа: светлый соевый соус, темный соевый соус, устричный соус, крахмал, соль, куриная эссенция, сахар, вода.