"Xiao Li, n’es-tu pas élevé en lipides sanguins ? Pourquoi buvez-vous encore du lait de soja au petit-déjeuner ? Le médecin ne vous a-t-il pas dit de boire moins ?Quand mon collègue Lao Wang a vu le lait de soja dans la main de Xiao Li, il n’a pas pu s’empêcher de le harceler.
Xiao Li, un directeur des ventes de 42 an, a été diagnostiqué dyslipidémique lors d’un examen physique l’année dernière.
à partir de maintenantSur les conseils de ses médecins, il a dû dire adieu à beaucoup de « bonne nourriture ».- Poulet frit, thé au lait, fondue...... à ce sujetCe qu’il est le plus réticent à faire, c’est la tasse de lait de soja habituelle tous les matins.
"Lao Wang, le lait de soja n’est-il pas riche en protéines et pauvre en matières grasses ? J’ai des taux élevés de lipides sanguins, alors buvez du lait de soja pour compléter les protéines, il n’y a rien de mal à cela, d’accord ?Xiao Li n’était pas du tout impressionné.
Lao Wang secoua la tête : « Xiao Li, avez-vous oublié que vos triglycérides ont également augmenté lors du dernier examen physique ? » Le lait de soja est un « complice » des triglycérides !
Xiao Li était stupéfait, comme s’il se souvenait de quelque chose, et son visage s’assombrit. Oh ouiLa dernière fois que j’ai passé un examen physique, ses triglycérides n’étaient vraiment pas très bonsidéal。 Voulez-vous vraiment « rompre » avec le lait de soja ?
Juste au moment où Xiao Li était empêtré, son médecin traitant, le Dr Liu, a appelé.
Le Dr Liu a interrogé Xiao Li sur son régime alimentaire récent avec inquiétude, et quand il a appris qu’il buvait toujours du lait de soja, il n’a pas pu s’empêcher de soupirer : « Xiao Li, votre profil lipidique sanguin n’est pas optimiste ! »
Bien que le lait de soja soit bon pour la santé, pour certaines personnes, une consommation excessive peut augmenter les lipides sanguins, en particulier les triglycérides. "
« Pourquoi, Dr Liu ? J’ai toujours pensé que le lait de soja était léger et inoffensif, alors j’en buvais tous les jours. "Xiao Li était perplexe.
Le Dr Liu a patiemment expliqué :« Bien que le lait de soja soit faible en gras, il est riche en saponines, qui inhibent la digestion et l’absorption des graisses.
Lorsque vous buvez trop, les graisses non digérées s’accumulent dans votre circulation sanguine, entraînant une augmentation des triglycérides. Surtout pour les personnes qui sont déjà riches en triglycérides, elles doivent être plus prudentes lorsqu’elles boivent du lait de soja. "
« Alors je ne pourrai plus boire de lait de soja à l’avenir ? »Xiao Li était un peu frustré.
« Ce n’est pas que vous ne pouvez pas le boire du tout, la clé est de saisir » la quantité « . »Le Dr Liu était soulagé : « Boire 1-0 fois par semaine, 0 petite tasse à chaque fois, a peu d’effet sur les lipides sanguins. »
Mais si vous buvez tous les jours, et que vous buvez toujours plus, vous devez être prudent. "
Xiao Li réalisa soudain et hocha la tête encore et encore. Le Dr Liu a poursuivi : « Soit dit en passant, en plus du lait de soja, il y a aussi des légumes qui devraient être moins consommés, comme les pommes de terre, la citrouille, la laitue, le taro, ....... »
« Même les légumes sont « tabous » ? »Xiao Li était décontenancé.
Le Dr Liu a hoché la tête : « Ces légumes sont riches en amidon et ne sont pas faibles en calories.Manger trop peut entraîner une augmentation de la glycémie et des lipides sanguins, ce qui augmente le risque de maladie cardiovasculaire.
Certains légumes, comme les poireaux et la coriandre, contiennent des huiles volatiles qui peuvent irriter l’estomac et les intestins et aggraver l’absorption du cholestérol.En bref, les personnes ayant des taux élevés de lipides sanguins ne peuvent pas être « volontaires » avec des légumes !
Effectivement, quelques mois plus tard, les indicateurs de lipides sanguins de Xiao Li se sont considérablement améliorés. Liu
Le médecin a regardé la feuille de test et a hoché la tête d’un air approbateur : « Xiao Li, vos lipides sanguins sont bien contrôlés ! » Il semble que vous ayez vraiment réalisé l’essence du conditionnement alimentaire. "
Xiao Li a souri et a dit : « Grâce aux conseils du Dr Liu ! » Ce n’est que maintenant que je comprends que « manger » n’est pas une question de manger, mais de « compétence ».
Certains aliments semblent légers et inoffensifs, mais si vous en mangez trop, ils sont toujours « nocifs ». Encore faut-il savoir faire des compromis et apprendre à « s’éloigner » !
Oui, l’hyperlipidémie, tout ce que vous mangez ne doit pas être « marcher sur de la glace mince », la clé est d’apprendre à manger « intelligemment ».
Tout comme Xiao Li, restez à l’écart des aliments « à haut risque », associez-les à des légumes « faibles en gras » et trouvez « l’équilibre » des lipides sanguins dans le « jeu » de l’alimentation.
Ce n’est qu’en assaisonnant de « sagesse » et en complétant la nourriture avec de la « connaissance » que nous pouvons nager sainement et joyeusement dans l’océan de la nourriture !
J’espère que tous les membres du « Groupe des Parents et Amis des Lipides Sanguins » pourront être comme Xiao Li et avoir une vie brillante avec un espoir infini !
N’oubliez pas de l’aimer et de le transmettre à votre famille et à vos amis, et les amis qui l’aiment peuvent le suivre
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(L’histoire de l’article est purement fictive, s’il y a une similitude est une pure coïncidence, si le corps ne va pas bien, cherchez de l’aide médicale à temps)