高血糖的人到底能不能吃水果,对于很多人来说,水果是生活中的小甜点,但问题来了,患有高血糖的人是不是就得彻底跟水果说再见呢,今天就从这里开始讲起。
为了帮助大家更轻松地理解医学知识,也让科普更有趣,咱们接下来通过一个临床病例,看看在生活里是怎么回事。
唐大哥,59岁,工作单位的一名普通电工,工龄30多年,手艺没得说,修电器修得一把好手,可惜这身体却没跟上他的技艺。
这不,前两年他去体检,医生告诉他,他的血糖水平飙升到了标准的“危险线”,一只脚已经踏进了“糖尿病”的大门,自那以后,唐大哥痛定思痛,彻底告别了他最爱的甜品。
再好吃的蛋糕、奶茶,他也是一口不碰,真的是下了狠心,不过,唐大哥毕竟是个凡人,这心里总有些没法释怀的东西。
他琢磨着,甜品可以不吃,但水果嘛,应该还是可以吃的吧,水果这玩意儿,维生素丰富,营养健康,不吃岂不是营养跟不上?
于是,每次逛菜市场,唐大哥总是眼馋地盯着那摊位上五颜六色的水果,却迟迟不敢下手,毕竟,他怕的是万一吃了水果,血糖再蹭蹭往上涨,那岂不是自己打自己脸吗?
这心里不踏实,唐大哥决定去趟医院,找老熟人,家附近诊所的张医生咨询一下,张医生也是看着他长大的,给了不少贴心建议。
这次唐大哥推门进诊室,开门见山就问:“医生,我这血糖这么高,还能不能吃水果?”
张医生一听,乐了:“唐大哥,你还真是心细,这水果问题呀,确实让很多人头疼,说对血糖有影响吧,也没错,咱们今天就专门来说说你这情况。”
唐大哥一边点头,一边心里打鼓:“医生,你可得给我指条明路,甭让我误吃了再犯错。”
张医生笑了笑:“唐大哥啊,别急,咱今天好好聊聊,其实高血糖的人吃水果,是有门道的,关键就在于注意几个小细节,掌握好,你这血糖可不一定就会上去。”
张医生清了清嗓子,开始认真地向他科普:“第一个要注意的就是水果的种类,并不是所有水果都适合高血糖,有些糖分太高,比如葡萄、荔枝、桂圆,你得少碰。”
唐大哥一听,瞬间警觉:“那我平时吃的苹果、橙子呢?”
张医生点点头:“苹果、橙子这些就没问题,糖分低,升糖指数也不高,可以放心吃,但吃的时候也不能放开手脚地大吃特吃,量还是要控制好,适量吃才行。”
张医生看唐大哥还有些半疑半解的样子,笑着说:“适量是指每天200克到300克左右,也就是大概一个中等大小的苹果,不能再多了。”
唐大哥连连点头:“行行行,明白了,少吃、选对水果,那还有啥注意的?”
张医生继续说道:“第二个重点,就是要注意你吃水果的时间,很多人喜欢饭后吃点水果,觉得既解腻又有营养,但对于高血糖患者来说,这可不是好习惯。”
张医生这么建议的:“你可以在比如早饭午饭之间或者午饭和晚饭之间吃,这样就不会影响到正餐,既能尝尝水果的甜头,又不会对身体造成额外压力。”
唐大哥一听,赶紧记在心里,想着以后再也不饭后随手拿起苹果啃了。
“第三点,”张医生继续说道,“水果的吃法也很重要,你千万别把水果当成主食,有些人为了减肥或者控制热量,干脆一整天就吃水果,结果呢,血糖不降反升。”
张医生最后补充道:“最后一个重点,就是你得看水果和其它食物搭配,很多人喜欢拿水果做沙拉,觉得健康又清爽,但你要是加了高脂肪的沙拉酱,那水果再健康也变得不健康了。”
唐大哥听完了医生的讲解,虽说心里有了底,但总觉得还有点不踏实,特别是有些水果,比如西瓜、香蕉这些,他也爱吃啊,这些到底该不该吃?
会不会影响他的血糖呢,于是,他又忍不住接着问:“医生,那像西瓜、香蕉这些水果呢,它们甜度高,可我平时也喜欢吃,要不要忌口啊?”
张医生一听,微微一笑:“唐大哥啊,你这个问题问得好,很多人都会觉得西瓜、香蕉这些水果因为甜,血糖高的人就该彻底避开,其实还真不是那么回事。”
“比如说,西瓜的升糖指数其实并没有你想象中那么高,偶尔吃一小块也行,反而有些看起来没那么甜的水果,像是菠萝、枣子,它们的升糖指数其实高得惊人,吃了以后血糖容易飙升。”
张医生点点头接着说:“你看香蕉是个很典型的例子,像香蕉这样的水果,别空腹吃,最好在两餐之间,或者跟其他富含纤维的食物搭配,这样能减缓血糖的上升速度。”
唐大哥一听,这才恍然大悟:“原来还有这讲究,那以后我吃水果是不是得先查查升糖指数表了?”
张医生笑着摆摆手:“不至于非得每次吃水果前都查,如果你今天已经吃了米饭或者馒头,那么水果的量就要适当减少,因为主食和水果的糖分叠加起来,很容易超过身体的负荷。”
关于血糖和吃水果的关系发现您有什么看法?
声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。