腌腊八蒜的时候，剥出来的蒜瓣有点多，小宝贝说想吃鸡翅了，灵机一动，做了个省事版本的蒜香鸡翅。还挺好吃哒。
步骤1、将鸡翅洗净，控干水，用叉子扎孔后放到容器内
步骤2、将花椒、耗油、酱油、料酒、十三香等调味料放至容器内。
步骤3、将适量蒜末、鸡翅放到调料盆内抓匀腌制10分钟左右，感觉不着急吃的话，可以多腌制一会儿
步骤4、锅内烧油加剩余蒜末，爆香后将腌制好的鸡翅倒锅里进行翻炒，待鸡翅变色后将调料盆内剩余料汁加水入锅中没过鸡翅后开始炖煮。
步骤5、大火烧制5分钟后转中小火，进行收汁，烹饪总时长约10～15分钟，出锅前撒香菜或芹菜叶，再按汤的味道酌情加盐出锅即可。
步骤6、出锅即可