舌尖上的家常盛宴
家人们,一日三餐,最抚人心的还得是家常菜。今天就给大家分享几道简单又好吃的家常菜谱,厨房小白也能轻松拿捏!记得先点赞关注一下哦!谢谢你的支持!!!
第一道家常菜美食食谱:红烧排骨
这道菜堪称家常菜里的“硬菜担当”。精选排骨,先焯水去掉血沫,随后下锅煎至两面金黄。加入老抽、生抽、冰糖、八角等调料,小火慢炖。炖出来的排骨色泽红亮,吃起来咸甜适中,每一口都超入味,咬上一口,肉香瞬间在嘴里爆开。
第二道家常菜美食食谱:黄焖鸡
黄焖鸡米饭在街头随处可见,自己在家做,好吃又实惠。把鸡肉切成小块,搭配青椒、香菇一起焖煮。鸡肉鲜嫩多汁,香菇吸饱了汤汁,比肉还好吃。汤汁浓郁,用来拌饭,一口气能干好几碗。
第三道家常菜美食食谱:蒜苔炒腊肉
这道菜充满了独特的风味。腊肉本身就带着浓郁的咸香,经过炒制,香味愈发醇厚。蒜苔吸收了腊肉的油脂,变得脆嫩爽口,咸香中带着一丝蒜苔的清新,下酒又下饭。
第四道家常菜美食食谱:青椒炒蛋
简单快手的青椒炒蛋,是很多人的心头好。青椒微微带着辣意,鸡蛋嫩滑蓬松。两者搭配一起炒制,味道恰到好处,几分钟就能出锅,营养又美味。
第五道家常菜美食食谱:红烧冬瓜
冬瓜经过红烧,口感软糯,咸香微甜。冬瓜吸饱了浓郁的汤汁,入口即化,一点也不油腻,特别适合喜欢清淡口味的朋友,吃起来清爽又开胃。
第六道家常菜美食食谱:香菇菜心
香菇的鲜和菜心的嫩完美融合。香菇肥厚多汁,菜心翠绿鲜嫩。简单调味后,保留了食材本身的味道,清淡又养生。
这些家常菜做法简单、味道超赞,特别适合一家人围坐在一起享用。家人们赶紧动手试试,给家人安排上吧!欢迎收藏转发,谢谢你的支持!
校对 黄豪