Pautas dietéticas para pacientes con hipertiroidismo

1. Controlar la ingesta de yodo

Los pacientes con hipertiroidismo deben limitar estrictamente la ingesta de yodo debido a la secreción excesiva de hormona tiroidea. El yodo es la materia prima para la síntesis de hormonas tiroideas, y la ingesta excesiva de yodo puede agravar la afección. Por lo tanto, los pacientes deben evitar los alimentos ricos en yodo como las algas marinas, las algas, los peces marinos, las medusas, etc., así como la sal yodada.

2. Aumentar la ingesta de calorías y proteínas

Los pacientes con hipertiroidismo deben aumentar su ingesta de calorías y proteínas de manera adecuada debido a su metabolismo acelerado y mayor gasto de energía. Se recomienda comer más alimentos ricos en proteínas de alta calidad como carne magra, huevos y leche, así como alimentos ricos en carbohidratos como arroz y fideos.

3. Suplemento de vitaminas y minerales

Debido al metabolismo acelerado del hipertiroidismo, aumenta el consumo de vitaminas solubles en agua como el complejo vitamínico B y la vitamina C en el cuerpo, por lo que se debe prestar atención a la suplementación. Al mismo tiempo, la ingesta de alimentos ricos en calcio y fósforo, como la leche y los productos de soja, también debe aumentarse con moderación.