每天清晨，站在厨房前，面对着空荡荡的餐桌，是不是总有那么一刻，你会对着天花板发问：“早餐到底吃啥好呢？”别急，今天就让我带你解锁一道超级美味又简单的早餐新宠——葱香火腿发面饼。相信我，这个饼一上桌，绝对能让你和家人眼前一亮，胃口大开！
金黄色的饼皮上，葱花和火腿丁交织出诱人的色彩，轻轻咬上一口，外皮带着一丝丝恰到好处的酥脆，内里却是如同云朵般松软，那滋味，简直是味蕾的极致享受！就连我家那位平时对面食不感冒的老妈，尝了一口之后都连连称赞，说这是她吃过的最特别的饼了。
别看这饼听起来高大上，其实做法超级简单，小白也能轻松搞定。
1.准备面粉300g、酵母3g、白糖3g、火腿适量、小葱适量、白芝麻。
2.和面，空盆中加入300g的面粉和3g酵母3g白糖混合均匀，加入180g温水慢慢搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
3.发酵好的面团搅拌排气。
4.空碗中加入火腿丁、葱花、少许盐、少许食用油，搅拌均匀。
5.面垫上面撒上干面粉，然后把面团擀成长方形面片，接着均匀的撒上火腿葱花。
6.从一端向另一端慢慢折起来，再切成大小均匀的块，撒上白芝麻。
7.平底锅刷上一层油，下入小饼，煎至两面金黄熟透即可。
每次做这个葱香火腿发面饼，我都会特意多做一些，让我妈带下楼和邻居阿姨们一起分享。看着她们边吃边赞不绝口的样子，我心里别提有多美了。
如果你还在为早餐吃什么而发愁，不妨试试这款葱香火腿发面饼吧！它不仅美味可口，做法也超级简单，绝对是早餐的不二之选。相信我，去安排吧，你真的会爱上它的。