Bu hızlı tempolu yaşamda, her zaman damak tadımızı tatmin eden ve hem sağlıklı hem de sağlıklı yemekler arıyoruz. Bugün, basit ama narin bir ev yapımı yemeği keşfedelim - shiitake mantarı tecavüzü. Sadece 2 tabak shiitake mantarı ve 0 kolza tohumu ile akıllı kaplama ve pişirme ile masanızın farklı bir parlaklıkla parlamasını sağlayabilirsiniz!

Böyle bir shiitake mantarı tecavüz yemeği sadece yapmak basit değil, aynı zamanda tam bir renk ve tada sahiptir ve sağlıklı bir diyet için en iyi seçimdir. Yer imlerine ekleyin ve masanıza bir manzara dokunuşu ekleyin!

İçindekiler: shiitake mantarı, kolza tohumu, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kuru biber, yemeklik yağ, tuz, su, beyaz sirke, soya sosu, vejetaryen istiridye sosu, nişasta

Bunu şu şekilde yapabilirsiniz:

1. Merhaba arkadaşlar, bugün pürüzsüz, besleyici ve çok lezzetli bir shiitake mantarı tecavüz yemeği yapacağız. Her şeyden önce, iki kolza tohumu, bir tabak shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kuru biber hazırlayın, mantarları yıkayın ve köklerini çıkarın, üzerlerine çiçek bıçağını işaretlemek için bir bıçak kullanın ve hepsi işlendikten sonra bir kenara koyun.

2. Yıkanmış tecavüzü ikiye bölün.

3. Daha sonra suyu kaynatın, az miktarda tuz ve yağ ekleyin, ardından kolzayı tencerede haşlayın, tekrar kaynatın, iki dakika içinde çıkarabilir ve çıkardıktan sonra doğrudan tabağın dibine koyabilirsiniz.

4. Sonra bir kase alın, yarım su bardağı su, bir kaşık beyaz sirke, iki kaşık soya sosu, bir kaşık vejeteryan istiridye sosu, az miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

5. Daha sonra başka bir tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından kuru pul biberi ekleyin, ardından mantarları tencerede karıştırarak kızartın, yağ çekene kadar kızartın, ayarlanan sosu dökün, mantarları pişirmek için kısık ateşe çevirin, çorbanın az olduğunu düşünüyorsanız uygun miktarda su ekleyebilir ve çorba koyulaşana kadar bekleyebilirsiniz.

6. Sonra mantarları tabağa koyun ve ardından çorbayı üstüne dökün, böylece bir mantar kolza tabağı hazır olur, mantarlar pürüzsüz ve lezzetli olur, tecavüz yumuşak olur ve tüm yemek lezzetli ve besleyici olur.