اڄ، آئون توهان سان هڪ نئون ذائقو حصيداري ڪرڻ وارو آهيان - تيل کان آزاد ڪارنمل ٽورٽيلاس. سونهري ڪارنميل جو هڪ پيالو، تيل جي هڪ بوند کان سواء، آٽي سان هلڪو ڇڪيل، صرف چند سادي قدمن ۾ باورچی خاني کي هڪ دلڪش خوشبو سان ڀري سگھي ٿو. اهو صرف هڪ سادو کاڌو نه آهي، اهو روايتي طعام جي جدت ۽ اپگريڊ آهي. جڏھن اوھين ان ۾ کائيندا آھيو، تڏھن ڦرندڙ بناوت روٽي کان به وڌيڪ عجيب آھي، ۽ ان ۾ بي انتها بعد جو ذائقو ھوندو!
اجزاء تيار ڪريو:
ڪارنميل، ابلندڙ پاڻي، شگر، خمير پائوڊر، سادو آٽو
هتي ڪيئن آهي:
1.今天和大家分享一个玉米面非常好吃的做法,不用一滴油,这样做比面包还要好吃。首先把200克玉米面用200毫升开水烫面,搅成面絮,加入十克白糖,继续搅拌均匀,晾至温热,加入四克酵母,搅拌至酵母充分溶解。
2. بيچن ۾ 0 کان 0 گرام آٽو شامل ڪريو، هڪ غير چپچپا آٽي ۾ هلايو، هڪ نرم ۽ هموار آٽي ۾ ڳنڍيو، پوء هڪ ڍڪڻ سان ڍڪيو، ۽ 0 منٽن کان 0 ڀيرا سائيز تائين وڌڻ ڏيو.
8. پوئتي، نوڊلس کي بورڊ تي رکو ۽ ايگزاسٽ کي گونڌو، بورڊ تي ڪجهه خشڪ آٽو ڇڪڻ، ٿوري دير تائين ڳنڍڻ، اندر گئس کي ڪڍڻ، ۽ ذائقو وڌيڪ نازڪ ٿيندو، ۽ پوء ان کي ڊگهي پٽين ۾ رول ڪري 0 حصن ۾ ورهايو.
15. هر ننڍڙي آٽي ايجنٽ کي گول ۽ چٽو ڪريو، ختم ٿيڻ جي سطح کي هموار ڪريو، ۽ پوء 0 کان 0 منٽن لاء هڪ ٻئي پروفنگ لاء پلاسٽڪ جي لپي سان ڍڪيو، ۽ پروفنگ جيستائين حجم خاص طور تي وڏو نه ٿي وڃي.
3. گهٽ گرمي تي بجلي جي بيڪنگ پين کي چالو ڪريو، تيل نه وجهو، ڪيڪ خالي ۾ وجهي، ۽ پوء تقريبن ٽن منٽن تائين ڍڪڻ ۽ ڇڪڻ کي ڍڪڻ، گهٽ ۾ گهٽ باهه استعمال ڪرڻ جو يقين رکو، جڏهن وقت ختم ٿي چڪو آهي، اسان ڍڪڻ کوليندا آهيون ۽ مٿي موڙيندا آهيون، ۽ پوء ڍڪڻ کي ڍڪڻ ۽ تقريبا 0 کان 0 منٽن تائين ڇڪڻ، ۽ سڄي هٿ کي دٻايو ته برتن مان جلدي ٻاهر نڪرڻ لاء.
6. هن طريقي سان، اسان جي ڪارن ميل اسڪون تيار، نرم ۽ نازڪ، تيل کان آزاد ۽ صحتمند آهن، اهو روٽي کان آسان ۽ وڌيڪ لذيذ آهي، جيڪڏهن توهان ان کي پسند ڪندا آهيو، ان کي جلدي ڪوشش ڪريو.