一、红烧五花肉
这道红烧五花肉这样做肥而不腻,口感软糯,入口即化,全家人都喜欢,每次做都光盘,真是太好吃了!
准备食材:五花肉、葱、姜、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、八角、蒜、生抽、蚝油、老抽、料酒
具体做法:
二、蒜香黄油脆皮鸡腿
这道酥脆的蒜香黄油脆皮鸡腿这样做太香啦,外皮酥脆,肉嫩多汁,蒜香浓郁,好吃到舔手指,满屋子飘香!没有一个女朋友会拒绝这样的脆皮炸鸡腿!大人小孩都抢着吃,味道完全不输于烤肉店!
准备食材:鸡腿、姜、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、蒜、黄油、蜂蜜、淀粉
具体做法:
三、烤猪蹄
这道烤猪蹄皮香肉糯,外皮脆脆焦焦,香辣过瘾,比烧烤店的还好吃,口水都要流出来了,赶快安排起来!
准备食材:猪蹄、桂皮、花椒、八角、香叶、冰糖、黄豆酱、南乳、烧烤粉
具体做法:
四、土豆炖牛腩
这道土豆炖牛腩别提多美味了,我自己足足吃了两碗米饭,土豆沙沙绵绵的,牛腩软烂入味。
准备食材:土豆、牛腩、番茄、桂皮、八角、香叶、姜、冰糖、葱、生抽、老抽、蚝油
具体做法:
五、蒜香孜然排骨
这道蒜香孜然排骨好吃到停不下来,排骨酱香浓郁,外酥里嫩,香辣入味,一口脱骨,上桌就秒光,全家人吃完都赞不绝口!
准备食材:排骨、洋葱、蒜、青椒、红椒、姜、葱、辣椒粉、孜然粉、烧烤粉
具体做法:
校对 庄武