เมื่อใช้ยาลดความดันโลหิตสูง
อาหาร 4 เหล่านี้ควรรับประทานเท่าที่จําเป็น
1. อาหารที่เค็มเกินไป
โซเดียมมากเกินไปเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความดันโลหิตสูงในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
ข้อมูลทางระบาดวิทยาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโซเดียมที่เพิ่มขึ้น 0~0 กรัมจะเพิ่มความดันโลหิตซิสโตลิก 0.0~0.0 มม. ปรอท
ความดันโลหิตที่สูงขึ้นจะเพิ่มภาระให้กับหัวใจและไตทําให้เกิดความผิดปกติของการขับโซเดียมซึ่งทําให้ความดันโลหิตสูงขึ้นทําให้เกิดวงจรอุบาทว์
2. ขนมหวานทุกชนิด
น้ําตาลที่เติมลงในอาหารที่มีน้ําตาลสูง หรือที่เรียกว่าน้ําตาลอิสระ ได้แก่ น้ําตาลทรายขาว น้ําตาลทรายแดง น้ําตาลหิน และน้ําเชื่อมฟรุกโตสที่เติมในการผลิตอาหาร
หลังจากน้ําตาลอิสระเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ จะทําให้เกิดภาวะน้ําตาลในเลือดสูง ซึ่งสามารถทําลายเซลล์เยื่อบุผนังหลอดเลือดและการทํางานของเซลล์ได้โดยตรง และเพื่อลดน้ําตาลในเลือด ร่างกายจะปล่อยอินซูลินมากเกินไปซึ่งทําลายหลอดเลือดและกระตุ้นการหดตัวของหลอดเลือด ซึ่งจะช่วยเพิ่มความดันโลหิต
นอกจากนี้ น้ําตาลที่มากเกินไปยังสามารถนําไปสู่โรคอ้วน ซึ่งจะนําไปสู่อุบัติการณ์สูงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือดสมอง
3. อาหารไขมันสูง
หลายครั้งที่ "สามจุดสูง" เป็นแบบโต้ตอบ
การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงในปริมาณมากในระยะยาวเช่นหมูตุ๋นสามารถนําไปสู่การเผาผลาญไขมันในเลือดที่ผิดปกติได้อย่างง่ายดายซึ่งจะทําให้เกิดไขมันในเลือดสูงซึ่งจะเพิ่มความหนืดของเลือดและบังคับให้ความดันโลหิตสูงขึ้นเพื่อส่งเลือดไปยังปลายสุด
ไขมันที่มากเกินไปยังง่ายต่อการสะสมใต้ผนังหลอดเลือดทําให้เกิดหลอดเลือดซึ่งจะเพิ่มความดันโลหิตและส่งผลต่อผลของยาลดความดันโลหิต
ดังนั้นจึงแนะนําให้ทุกคนควบคุมการบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงในอาหารปกติและควรเก็บอาหารให้เบาด้วยน้ํามันน้อยลงเกลือน้อยลงและน้ําตาลน้อยลง
4. อาหารระคายเคือง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรควบคุมปริมาณกาแฟและชาเข้มข้น
คาเฟอีนกระตุ้นระบบประสาทที่เห็นอกเห็นใจ ทําให้อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพ
สําหรับผู้ที่ใช้ยาลดความดันโลหิตสูงมาเป็นเวลานานต้องควบคุมปริมาณกาแฟและชาและไม่ควรโลภหรือแข็งแรง
เมื่อใช้ยาลดความดันโลหิตสูง
มีอาหารสองอย่างที่ควรหลีกเลี่ยง
1. ไม่ควรดื่มนมร่วมกับยาลดความดันโลหิตสูง
นมง่ายต่อการสร้างฟิล์มคลุมบนพื้นผิวของยาซึ่งส่งผลต่อการปลดปล่อยและการดูดซึมของยาบางชนิด แคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนในนมยังสามารถทําปฏิกิริยากับยาบางชนิดเพื่อสร้างสารที่ไม่ละลายน้ําและลดประสิทธิภาพของยา
ดังนั้นจึงแนะนําให้รับประทานยาและดื่มนมห่างกันอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
2. ไม่ควรรับประทานเกรปฟรุตร่วมกับยาลดความดันโลหิตสูง
ยาส่วนใหญ่จําเป็นต้องถูกเผาผลาญโดยเอนไซม์ตับของตับ และ furanocoumarin ในเกรปฟรุตจะส่งผลต่อการทํางานของเอนไซม์ตับอย่างมีนัยสําคัญ ยืดเวลาการย่อยสลายของยา และลดการขับถ่ายยา ในขณะเดียวกัน naringenin ในเกรปฟรุตจะเร่งการดูดซึมยาในลําไส้
ปัจจัยทั้งสองนี้สามารถเพิ่มความเข้มข้นของยาในเลือด ซึ่งง่ายต่อการเพิ่มผลข้างเคียงของยา และยังอาจทําให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ เช่น ความดันโลหิตต่ําและแม้กระทั่งช็อก ดังนั้นจึงจําเป็นต้องกินให้น้อยลง
[ที่มา: Pocket Qujing]