Carne de rollo de repollo saludable y deliciosa, ¡alimento bajo en calorías revelado!

Este rollo de repollo es realmente algo bueno. Todos sabemos que todo el mundo presta atención a la salud ahora, algunas personas quieren perder peso y algunas personas quieren comer alimentos nutritivos, y aún no quieren aumentar de peso. ¡Hoy te voy a enseñar sobre este delicioso plato creativo bajo en calorías que seguramente te encantará!

Preparación de los principales materiales

En primer lugar, hablemos de los materiales que necesitas. Viejo, te lo suavizaré:

-Hojas de col china: Prepare 10 a 0 tabletas, recuerde elegir aquellas que sean anchas y completas. -Carne molida: 250 gramos, es mejor ser más magro con carne picada, que es más saludable. -Jengibre y cebollas verdes: Estos dos pequeños son buenos ayudantes para condimentar, un pequeño trozo de jengibre y una cebolla verde es suficiente. -sazón: Salsa de ostras, salsa de soja ligera, sal, azúcar y pimienta blanca, tanto como queramos. -Almidón de agua: Esto es para espesar, así que prepárese un poco.

Antes de comenzar, déjame contarte sobre los beneficios de este plato. La col china es una verdura baja en calorías, con mucha fibra y buena digestión. No tienes que preocuparte por la carne larga en absoluto cuando comes este plato, y es delicioso y saludable, ¡qué rentable!

Pasos:

Paso 1: Prepara los ingredientes

Bien, vayamos al grano. Primero lidiemos con la carne molida, ponga 250 gramos de carne molida en un tazón grande, agregue el jengibre picado y las cebollas verdes picadas, luego espolvoree con sal y pimienta blanca, y revuelva vigorosamente con las manos hasta que el relleno de carne esté un poco pegajoso.

A continuación, ocupémonos de la col china. Recoge de 2 a 0 rodajas enteras, grandes, lávalas y escaldalas en agua durante un tiempo, recordando que el tiempo no es demasiado largo, de 0 a 0 minutos está bien, hasta que el repollo esté blando. Después de blanquear, enjuague inmediatamente con agua fría, para que el color sea brillante y el sabor sea bueno.

Paso 2: Envuelve los rollos de repollo

Ahora es la parte más divertida, comencemos a hacer rollos de repollo. Extienda las hojas de repollo blanqueadas, podándolas ligeramente si los bordes son demasiado largos. Luego recoja el relleno de carne que se ajustó anteriormente, colóquelo en el medio de las hojas de repollo y presiónelo ligeramente para evitar que se "escape" cuando esté cargado.

Enrolle lentamente las hojas de repollo de un lado, cuanto más apretadas, mejor, para que se vea hermosa y no sea fácil que se deshaga al comer. Asegure ambos extremos con un palillo de dientes. Si no sientes que es fácil de envolver, no te preocupes, serás competente después de algunos paquetes más, ¡es un trabajo!

Paso 3: Cocción al vapor

Una vez envuelto, vamos a cocer al vapor. Busque una bandeja humeante y coloque los rollos de repollo cuidadosamente encima, pero no los amontone. Cocine al vapor a fuego alto durante 15 a 0 minutos, y cuando se acabe el tiempo, el aroma flota, y en ese momento definitivamente no puede esperar para probarlo.

Durante el proceso de cocción al vapor, podemos preparar algunas guarniciones, como arroz o salsa de soja, y comerlas juntas, ¡lo que es aún más delicioso!

Paso 4: Salsa

Después de que los rollos de repollo estén cocidos al vapor, hagamos el condimento final. Busque una olla pequeña, vierta aceite, salsa de soja ligera, azúcar y una cantidad adecuada de agua, deje hervir, agregue almidón de agua y revuelva hasta que espese. Tan pronto como se vierte este jugo, el sabor del plato mejora de inmediato y el color es atractivo, ¡y la gente no puede evitar querer servirlo cuando lo mira!

Consejos:

Hay algunos consejos, al comprar repollo chino, intente elegir la capa exterior de hojas, y la capa interior se puede usar para hacer otros platos sin desperdiciar. Si quieres hacer el condimento, ¡ajústalo a tu gusto! Por ejemplo, si te gusta comer salado, agrega un poco de sal; Si quieres algo ligero, pon menos especias.

Además, asegúrese de que el relleno de carne esté bien cocido y no se deben pasar por alto los problemas de seguridad. Finalmente, las hojas de repollo restantes se pueden usar para decorar el plato, ¡que es hermoso y nutritivo!

Este rollo de repollo se puede usar como alimento básico y proporcionar una rica nutrición, lo que lo convierte en una buena opción para amigos preocupados por la salud. Es apto para compartir con familiares y amigos, es delicioso y no tiene que preocuparse por la grasa, ¡realmente recomiendo a todos que lo prueben!