Kırsal kesimde genellikle hangi kahvaltıyı yersiniz bilmiyorum?

Doğruyu söylemek gerekirse, aile koşullarım ortalama ve genellikle evde yapılan kahvaltıyı almak için nadiren dışarı çıkıyorum.

Ebeveynler çiftçidir, çünkü el işi yapmak zorundadırlar, bu yüzden başa çıkmak için yeterli fiziksel güce sahip olmak için sabahları çok fazla yemek yemeleri gerekir.

Geçmişte annem her zaman erken kalkar, pilavı buharda pişirir ve kahvaltıda iki vejetaryen yemeği tavada kızartırdı.

Ancak her öğün pilav yediğimde çoğu zaman yiyemiyorum, bu yüzden kaynar su ve ıslatılmış pilav yemeye başlıyorum.

Ancak bu şekilde yemek yemek aslında mideye çok zarar verir ve her ikisinde de küçük bir mide problemi vardır.

Uzun süre bu şekilde yedikten sonra mide yavaş yavaş kırılgan hale gelir ve mide sık sık bozulur.

Aslında, doğru kahvaltıyı yapmak gerçekten mideyi beslemenin anahtarıdır.

今天就给大家好好介绍一下胃最喜欢的十大早餐。

1. Buharda pişirilmiş yumurta

Buharda pişirilmiş yumurtalar yumuşak ve lezzetlidir ve besin açısından zengindir.

Vücut tarafından kolayca emilen ve mide mukozasını iyi besleyebilen birçok protein bakımından zengindir.

İyi bir mideye sahip olmayan insanlar için, mideye hafif bir masaj yapmak gibidir.

Yöntem:

Yumurtaları bir kaseye kırın, çubuklar veya çırpma teli ile karıştırın ve 2,0 ila 0 kat ılık su ekleyin.

İyice karıştırın, yüzeydeki köpüğü alın, streç filmle örtün, birkaç küçük delik açın ve 15 ila 0 dakika buharda pişirmek için buharlı pişiriciye koyun.

2. Buharda pişirilmiş çörekler

Buharda pişirilmiş çörekler, temel gıdalar arasında bir klasiktir.

Manju, sindirimi kolay ve mideye çok fazla yük getirmeyen fermente bir makarna yemeğidir.

Ve midenin güne başlaması için yeterli enerjiyi sağlar.

Yöntem:

Önemli olan mayayı yapmak, ılık suda eritmek, una eklemek, pürüzsüz bir hamur haline getirmek ve iki katına çıkana kadar mayalanması için ılık bir yerde bırakmaktır.

İyice yoğurun ve süzün, buharda pişirilmiş bir çörek şekli elde etmek için küçük maddelere bölün ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirmek için bir buharlı pişiriciye koyun.

3. Sebzeli ve yumurtalı kuru erişte

Bu kase sebzelerin tazeliğine, yumurtaların tazeliğine ve eriştelerin tokluğuna sahiptir.

Yöntem:

Bir tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve bir süre pişirin, ardından çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin, haşlanmış yumurta yapmak için karıştırın.

Yeşillikleri ekleyin ve bir süre pişirin, tadına uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin.

Dördüncüsü, çiçek rulosu

Hanamaki, buharda pişirilmiş çöreklerden daha çiğnenebilir ve doğranmış yeşil soğan veya yağ ve tuz gibi baharat aromasına sahiptir.

Yapılışı: Buharda pişirilmiş ekmeğe benzer şekilde un, maya, tuz ve su ile hamur haline getirilerek mayalanır.

Hamuru açın, üzerine yağ sürün, tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin, yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin, rulo şeklinde bükün ve buharda pişirin.

5. Beyaz mantar çorbası

Beyaz mantarın yinleri beslediğinden ve akciğerleri nemlendirdiğinden bahsetmiyorum bile, aynı zamanda mide için de iyidir.

Mideyi nemlendirir ve özellikle kuru mevsimde veya kuru midesi olan kişiler için rahat hissetmesini sağlar.

Yöntem:

Beyaz mantarı ıslatın ve küçük çiçekler halinde yırtın, yaklaşık bir saat kaynatın, uygun miktarda kaya şekeri ve kırmızı hurma ekleyin ve bir süre daha pişirmeye devam edin.

6. Buharda pişirilmiş tatlı patates

Yam'ın kendisi mideyi beslemek için iyi bir üründür. Buharda pişirilmiş yam, yamın orijinal tadını korur ve dalağı ve mideyi güçlendirebilir.

Yöntem:

Yer elmasını soyun ve bölümlere ayırın, buharlı pişiriciye koyun ve yemeden önce yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.

7. Yeşil sebzeli çörekler

Dolgu, sadece hamurun yumuşaklığına değil, aynı zamanda yeşil sebzelerin tazeliğine de sahip olan ve aynı zamanda diyet lifini takviye edebilen ve gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilen yeşil sebzelerden oluşan bir çörek.

Yöntem:

Yeşilleri haşlayın ve doğrayın, uygun miktarda baharat ekleyin ve iç harcı yapmak için iyice karıştırın, çöreklere sarın ve buharda pişirin.

8. Buharda pişirilmiş köfte

Sıradan köfte ile karşılaştırıldığında, buharda pişirilmiş köfte yağlı değildir ve hem lezzetli hem de besleyici olan zengin ve çeşitli dolgulara sahiptir.

Yöntem:

Çeşitli dolguları hamur tatlısı ambalajlarına sarın ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.

9. Tost

Basitçe kavrulmuş ve hoş kokulu olabilir veya reçel ve tereyağı ile servis edilebilir.

Yapılışı: Tostu 5 derecelik fırına koyun ve 0 dakika pişirin.

十、小米山药糊

Darı mideyi besler, yam besler, ikisi bir araya getirilir, bir macun haline getirilir ve mide için bir toniktir.

Yöntem:

Darı ve yer elması birlikte pişirildikten sonra soya sütü makinesi ile dövülerek macun haline getirilir.

Yukarıdaki kahvaltı çeşitleri mide için çok lezzetli ve iyi seçimlerdir, damak tadınıza ve fiziğinize göre sık sık yiyebilirsiniz, böylece midemiz sağlıklı olur.

Huang Hao tarafından düzeltildi