ਹਰ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੀ ਹਾਂ। ਪ੍ਰੈਟਜ਼ਲ ਅਤੇ ਪਾਈਜ਼ ਅਕਸਰ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਪੱਧਰੀ ਪਾਈ ਬਣਾਈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ. ਸਵੇਰੇ, ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਲਿਆ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਣਾ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.

ਬਹੁ-ਪਰਤੀ ਪਾਈਆਂ

• ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ, ਸੂਰ, ਸੈਲਰੀ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਪੰਜ-ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ

⦁ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ∴

180,0 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

2，揉成一个偏软的面团，醒面至少10分钟。

3, ਸੂਰ ਦੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਗ੍ਰਾਇੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕੱਚਾ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਪੰਜ-ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਕੇ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਰੋ.

4, ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੀ ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਪਕਾਇਆ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਭਰਨ ਤਿਆਰ ਹੈ.

8, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਬਣਾਓ, 0 ਛੋਟੇ ਏਜੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗੋਲ ਕਰੋ.

6, ਇੱਕ ਗੋਲ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟ ਲਓ.

7, ਸਾਈਡ ਤੋਂ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਭਰਨ ਨੂੰ ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਚਮਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

8, ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਪਟ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

9, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਰੋਲ ਆਊਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਲ ਕੇਕ ਬਣਾਓ.

10. ਪਾਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਪਰ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੀਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੰਮੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

11. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਜਰਦੀ ਨੂੰ ਪੰਕਚਰ ਕਰੋ।

12, ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਤਹ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ।

3, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, 0 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

14, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਲਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਕੇਕ ਬਾਹਰੋਂ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਪਾਈ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਣਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮੁਸੀਬਤ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈਲੋ, ਮੈਂ ਫੈਨਫੈਨ ਹਾਂ! ਮੈਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਆਮ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!