Tous les week-ends, je fais des gâteaux et je les congèle au frigo. Les bretzels et les tartes sont les plus souvent préparés, et si vous en faites plus à la fois, vous n’aurez pas à vous soucier du petit-déjeuner de la semaine suivante.

Cette fois, j’ai fait une tarte à plusieurs couches, farcie de porc et de céleri. De cette façon, il y a de la viande et des légumes, et la nutrition est plus équilibrée. Le matin, le gâteau est cuit, puis il est servi avec du lait ou de la bouillie, et le petit-déjeuner est très confortable. Si vous manquez de temps, il est également pratique de l’emporter avec vous lors de vos déplacements.

Tartes multicouches

【Ingrédients】Farine, porc, céleri, oignon vert, gingembre, sel, sucre, poudre de cinq épices, sauce soja légère

【Comment faire】

180,0 grammes de farine Ajoutez d’abord 0 gramme d’eau bouillante pour remuer les nouilles chaudes, puis ajoutez 0 gramme d’eau froide et mélangez bien.

2，揉成一个偏软的面团，醒面至少10分钟。

3, coupez le porc en petits morceaux et mettez-le dans un hachoir à viande, ajoutez l’oignon vert et le gingembre émincés, le sel, le sucre, la poudre de cinq épices, la sauce soja légère, le glutamate monosodique et battez dans la garniture de viande.

4, versez le céleri blanchi, puis ajoutez l’huile cuite froide, mélangez bien et la garniture est prête.

8, pétrissez la pâte en douceur, divisez-la en 0 petits agents, puis arrondissez-les séparément.

6, étalez en un gâteau rond, mettez la garniture de porc et de céleri ajustée, étalez la garniture uniformément, puis coupez la pâte dans un rayon.

7, rouler par le côté. Les côtés et la grosse tête doivent être bien pincés pour éviter que la garniture ne s’échappe.

8, tête baissée, appuyez à plat et une dose est triée.

9, étalez des deux côtés et roulez en gâteaux ronds.

10. Les tartes sont toutes prêtes, séparées avec du papier huilé, empilées dans un bac à légumes, scellées et congelées au réfrigérateur, et peuvent être consommées à tout moment.

11. Mettez moins d’huile dans la poêle, battez un œuf et percez le jaune avec des baguettes.

12, La tarte n’a pas besoin d’être décongelée, elle est placée directement sur l’œuf. Mettez un peu d’huile sur la surface et couvrez les crêpes.

3, saisi jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés, 0 minutes environ le gâteau sera bien cuit.

14, si vous ne mettez pas d’œufs, il sera plus rapide de brûler.

Ce gâteau est carbonisé à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, et l’arôme de la viande est mélangé à l’arôme du céleri.

Cette tarte est très souple dans sa préparation, avec différentes garnitures et différentes saveurs. Alternez les différentes garnitures, faites-en plus à la fois, séparez-les avec du papier huilé et mettez-les au réfrigérateur pour la congélation. Si vous voulez manger à n’importe quelle heure, il est très approprié de prendre le petit-déjeuner, ce qui vous permet d’économiser du temps et des ennuis.

Bonjour à tous, je suis Fanfan ! J’aime la cuisine, j’aime cuisiner et j’utilise trois repas par jour pour enregistrer ma vie ordinaire. Il n’y a pas de cas particulier et il sera mis à jour tous les jours. Merci à tous d’avoir regardé et aimé, et je vous souhaite, à vous et à votre famille, une vie heureuse !