三个鸡蛋一碗面粉,不烤箱也能做出简单好吃美食!
更新于:2025-04-12 14:36:12

大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是毛线球面包的做法!每次孩子想吃面包了我都会做这一款,用料简单又健康,好吃还不上火!

喜欢的可以看看我是怎么做的,如果以后你想吃面包了,就不用去外面买了,只要记住我这个配方和比例,闭着眼都能做成功!

面包蓬松又暄软、胖嘟嘟的,香甜拉丝又美味,几块钱做的就能吃一整天,特别实惠,做法非常简单哦!新手零失败!

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅食材准备:

300g普通面粉、3个鸡蛋、一勺白砂糖、30g纯牛奶、3g酵母粉、20g食用油;

✅做法步骤:

1️⃣:大碗里加入300克普通面粉,打入3个鸡蛋,加一勺白糖,30克纯牛奶,3克酵母粉,先用筷子搅成面絮状,再加20克食用油,揉成一个光滑偏软的面团,接着不断的揉搓反复推拉10分钟,揉出一层薄薄的手套模;

2️⃣:搓长条,再切分成4个等分的小面剂,全部团圆,取一个面剂,擀成长方形面片,再2分之1处涂上豆沙馅,剩余用刀画成细长条,从上往下慢慢卷起来;

3️⃣:全部做好,放入刷油的模具中,盖保鲜膜醒发半小时,体积变成两倍大就行,表面刷上一层蛋黄液,盖上保鲜膜,水开上锅计时蒸40分钟即可,香甜的毛线球蛋面包就做好了。