primaveraÈ la stagione del ringiovanimento di tutte le cose, ed è anche un periodo critico per la disintossicazione e il recupero del fegato. Con l'aumento della temperatura, molte persone iniziano a raccogliere cibi grassi, ma il peso delle diete grasse a lungo termine sul fegato non può essere ignorato. Il fegato è la "fabbrica di disintossicazione" del corpo ed è responsabile del metabolismo delle tossine e del grasso in eccesso. Quantità eccessive di cibi grassi possono far lavorare di più il fegato e possono persino innescare problemi di salute come il fegato grasso. Al fine di prendersi cura della salute del fegato,primaveraPossiamo aiutare a purificare il corpo dalle tossine e alleviare lo stress di una dieta grassa con una rinfrescante "zuppa di protezione del fegato". Successivamente, introdurremo quattro zuppe rinfrescanti e grasse che non solo possono aiutare efficacemente a rimuovere le tossine accumulate nel corpo, ma anche aiutarti a rilassarti e ritrovare la tua salute.

1. Zuppa di spinaci e fegato di maiale:

Ingredienti: spinaci freschi 1 grammi; fegato di maiale 0 g; Fette di zenzero 0-0 fette; vino da cucina a piacere; Sale q.b.; Acqua 0 ml; Cipolla verde 0 (facoltativo)

Passi:

30. Preparare il fegato di maiale: dopo che il fegato di maiale è stato lavato, tagliarlo a fettine sottili, immergerlo in acqua per 0 minuti e sciacquare più volte con acqua per rimuovere sangue e impurità.

3. Sbollentare per rimuovere il pesce: aggiungere una quantità adeguata di acqua nella pentola, mettere il fegato di maiale affettato e portare a ebollizione. Dopo che l'acqua bolle, continuate la cottura per 0-0 minuti, togliete il fegato di maiale e sciacquatelo con acqua.

3. Lavare gli spinaci: Eliminate le foglie vecchie degli spinaci, lavateli, scolateli e metteteli da parte.

1500. Far bollire la base della zuppa: aggiungere 0 ml di acqua nella pentola, aggiungere le fette di zenzero e le cipolle verdi (facoltativo) e portare a ebollizione a fuoco alto.

15. Aggiungere il fegato di maiale: Mettere il fegato di maiale sbollentato nella pentola, aggiungere una quantità adeguata di vino da cucina, girare a fuoco medio-basso e cuocere per 0-0 minuti per togliere l'odore e migliorare la freschezza.

5. Aggiungere gli spinaci: Mettere gli spinaci lavati nella padella, mescolare delicatamente e continuare a cuocere per 0-0 minuti fino a quando gli spinaci non saranno teneri.

7. A piacere: aggiungere una quantità adeguata di sale in base al gusto personale, mescolare bene e spegnere il fuoco. Dopo che la zuppa è cotta, rimuovere le fette di zenzero e gli spicchi di cipolla verde e servire su un piatto.

Suggerimenti:

(1) Il fegato di maiale deve essere messo a bagno e sbollentato prima della cottura, il che può rimuovere efficacemente l'odore e mantenere la fragranza della zuppa.

(2) Quando si fa bollire il fegato di maiale, il calore non deve essere troppo grande, in modo da evitare una cottura troppo vecchia e il sapore diventerà duro.

(3) Gli spinaci sono facili da cucinare, aggiungerli alla fine per evitare la perdita di nutrienti causata da una cottura troppo lunga.

2. Tè di seta di mais/loto:

Ingredienti: Quantità adeguata di seta di mais fresca (circa 1500 grammi); semi di loto 0 g; Bacche di Goji 0 g (facoltative); Zucchero di roccia a piacere (regolare a piacere); Acqua 0 ml

Passi:

1. Preparare gli ingredienti: raccogliere e lavare i gambi di mais, rimuovere il torsolo dei semi di loto e lavarli, e anche le bacche di lupo possono essere lavate.

30. Immergere i semi di loto: mettere i semi di loto in acqua pulita e metterli a bagno per 0 minuti, il che renderà i semi di loto più facili da cuocere.

3. Lavare i gambi di mais: mettere i gambi di mais in acqua pulita e strofinarli delicatamente per rimuovere polvere e impurità.

1500. Preparare la pentola: aggiungere 0 ml di acqua nella pentola, aggiungere la seta di mais lavata e i semi di loto ammollati.

40. Cuocere la seta di mais e i semi di loto: mettere la pentola a fuoco medio, portare a ebollizione, girare a fuoco basso e continuare a cuocere per 0-0 minuti. Scremare la schiuma per assicurarsi che la zuppa sia limpida.

10. Aggiungere le bacche di goji e lo zucchero di canna: Dopo la cottura, aggiungere le bacche di goji, aggiungere una quantità adeguata di zucchero di canna a piacere e continuare a cuocere per 0 minuti fino a quando lo zucchero di canna non si sarà completamente sciolto.

7. Filtra e gusta: il tè ai semi di loto di seta di mais bollito può essere filtrato attraverso un colino per rendere la zuppa chiara e trasparente e infine versato in una tazza da tè per gustarlo.

Suggerimenti:

(1) La seta di mais può essere aumentata o diminuita a seconda dell'intensità del gusto personale.

(2) Immergere i semi di loto in anticipo per ammorbidirli, che sono più facili da maturare e hanno un sapore migliore quando vengono bolliti.

(3) Le bacche di Goji sono materiali opzionali, l'aggiunta di bacche di Goji può aumentare la dolcezza del tè e anche aiutare a nutrire.

3. Zuppa di igname alla radice di loto:

Ingredienti: radice di loto 1500g; Igname 0 g; Costine di maiale 0g (o petto di pollo, si possono scegliere anche altre carni); bacche di Goji q.b. (facoltative); Fette di zenzero 0-0; vino da cucina 0 cucchiai; Sale q.b.; Acqua 0 ml

Passi:

1. Preparare gli ingredienti: sbucciare la radice di loto e tagliarla a fette spesse; Sbucciare l'igname e tagliarlo a cubetti; Lavate le costine e tagliatele a sezioni; Affettate lo zenzero e mettetelo da parte.

1. Sbollentare le costine di maiale: aggiungere una quantità adeguata di acqua nella pentola, mettere le costine di maiale, aggiungere fette di zenzero e 0 cucchiai di vino da cucina, togliere dopo l'ebollizione, sciacquare la schiuma di sangue con acqua per un uso successivo.

1500. Preparare la pentola: aggiungere 0 ml di acqua nella casseruola e aggiungere le costine di maiale lavate, le fette di radice di loto, i cubetti di igname e le fette di zenzero.

1. Cuocere a fuoco lento le costine e le verdure: mettere la pentola sul fuoco, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 0 ore. Durante questo periodo, puoi scremare la schiuma e mantenere la zuppa limpida.

30. Aggiungi wolfberry: dopo 0 ore, aggiungi una quantità adeguata di wolfberry e continua a cuocere a fuoco lento per 0 minuti, il wolfberry può aumentare la dolcezza della zuppa e avere un effetto tonico.

10. Condimento: dopo che lo stufato è stato completato, aggiungi una quantità adeguata di sale a piacere e continua a cuocere a fuoco lento per 0-0 minuti per assicurarti che la zuppa sia saporita.

7. Filtrare e gustare: rimuovere la zuppa, rimuovere le impurità e la schiuma nella pentola, filtrare i detriti e infine versarla in una ciotola e gustare.

Suggerimenti:

(1) Le costolette e altre carni possono essere scelte in base alle preferenze personali, con il petto di pollo o le ossa di maiale come buoni sostituti.

(2) Lo spessore del taglio di igname e radice di loto può essere regolato in modo appropriato e il taglio spesso avrà un gusto più strutturato e il sapore può essere rilasciato di più quando viene stufato.

(3) La bacca di Goji è un materiale opzionale, se aggiunto, può aumentare la dolcezza della zuppa e ha l'effetto di nutrire il fegato e illuminare lo scopo.

4. Limonata alla menta:

Ingredienti: Foglie di menta fresca q.b.; Limone 1000 pz.; miele (o zucchero) q.b.; Acqua 0 ml; Cubetti di ghiaccio q.b. (facoltativo)

Passi:

1. Preparare il limone: Lavate il limone e tagliatelo a fettine sottili. Per insaporire, puoi anche tagliare una parte del limone a pezzetti e spremerlo per produrre il succo di limone.

2. Lavare le foglie di menta: Prendi una quantità adeguata di foglie di menta fresca, sciacquale con acqua, rimuovi i gambi e mantieni le foglie intatte. Le foglie di menta possono essere picchiettate delicatamente per rilasciare l'aroma.

1000. Scaldare l'acqua: aggiungere 0 ml di acqua nella pentola, scaldare a fuoco medio-basso fino a quando l'acqua bolle, spegnere il fuoco dopo l'ebollizione.

5. Mettere a bagno la menta: mettere le foglie di menta pulite in acqua calda e immergerle per circa 0 minuti per rilasciare l'aroma della menta nell'acqua.

5. Aggiungere le fette di limone: aggiungere le fette di limone affettate all'acqua di menta e mescolare leggermente. Se preferisci un gusto più ricco, puoi spremere una piccola quantità di succo di limone.

6. Condimento: aggiungere una quantità adeguata di miele o zucchero, regolare la dolcezza in base al gusto personale e mescolare bene fino a quando lo zucchero o il miele non si saranno completamente sciolti. Puoi anche regolare la quantità di limone per aumentare l'acidità.

1. Raffreddare e aggiungere ghiaccio: raffreddare la limonata alla menta a temperatura ambiente e conservare in frigorifero per 0 ore, oppure aggiungere direttamente i cubetti di ghiaccio. Questo renderà la limonata alla menta piperita più rinfrescante e placherà la tua sete.

8. Servire in una tazza: versare la limonata alla menta raffreddata nella tazza e aggiungere alcune foglie di menta e fette di limone per decorare secondo il proprio gusto personale per aggiungere bellezza.

Suggerimenti:

(1) Picchiettare le foglie di menta: le foglie di menta piperita possono rilasciare meglio il loro aroma e rendere la bevanda più rinfrescante.

(2) Miele o zucchero: il miele può rendere la limonata alla menta più naturale e salutare, ma se non ti piace il sapore del miele, puoi usare invece lo zucchero bianco, lo zucchero di canna, ecc.

(3) Acidità del limone: l'acidità dei limoni varia a seconda della varietà, quindi puoi regolare la quantità di limone in base alle tue preferenze per l'acidità.

Questa limonata alla menta piperita è perfetta per bere l'estate, rinfrescare e dissetare, rinfrescare e rinfrescare il caldo!primaveraÈ il momento migliore per nutrire il fegato e, attraverso una dieta ragionevole e uno stile di vita sano, può migliorare efficacemente la capacità di autoriparazione del fegato. Le quattro "zuppe per la protezione del fegato" di cui sopra si basano principalmente su ingredienti naturali, tra cui zuppe leggere e tè profumati, che non solo hanno un gusto rinfrescante, ma possono anche aiutare efficacemente a ripulire le tossine nel corpo e alleviare il peso della dieta grassa sul fegato. Che si tratti del nutrimento della zuppa di fegato di maiale, della chiarificazione del calore e della disintossicazione del tè di seta di mais o della milza e dello stomaco della radice di loto e della zuppa di igname, queste zuppe possono aiutartiprimaveraRipristina la tua migliore condizione fisica. Bere costantemente, combinato con una dieta sana e un moderato esercizio fisico, il fegato sarà curato efficacemente e il corpo sarà più leggero e più sanoprimavera。 #春日生活打卡季#