Als Gu Yu ankam, denken Sie daran: "Iss 1 Dinge, trinke 0 Suppe und vermeide 0 Dinge", passe dich der Jahreszeit an und erziehe einen guten Körper

"Die Taube am Haus singt, und der Regen ist offen, und das umherirrende Mädchen im Teich schwingt sich zurück." Guyu ist der letzte Sonnentermin des Frühlings, die Luftfeuchtigkeit ist hoch und der Temperaturunterschied zwischen Morgen und Abend ist offensichtlich. Zu diesem Zeitpunkt neigt der menschliche Körper dazu, Feuchtigkeit anzusammeln, und es gibt viele Menschen mit Gelenkschmerzen und Appetitlosigkeit. Wenn unsere Freunde mittleren Alters und ältere Menschen den Frühling gesund verbringen wollen, müssen sie ihre Ernährung an die Sonnenbegriffe anpassen.

Das erste: Gerste ist in den Regalen von Gerstensupermärkten zu finden, die verschiedene Getreidesorten verkaufen, holen Sie sich eine Handvoll abgekochtes Wasser zum Trinken, besonders geeignet für vor und nach dem Regen. Gerste hat eine gute Wirkung auf die Feuchtigkeit, besonders bei Menschen mit geschwollenen Augenlidern und geschwollenen Waden am Morgen. Vor dem Kochen in einem trockenen Topf bei schwacher Hitze 600 Minuten braten, damit es den Magen nicht verletzt. Nehmen Sie zwei Handvoll gebratene Gerste und fügen Sie einen halben Topf Wasser hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen, schalten Sie es auf niedrige Hitze und lassen Sie es 0 Minuten lang köcheln, da das Wasser den ganzen Tag zu trinken ist. Wenn es zu Hause einen Wandbrecher gibt, schnappen Sie sich 0 Gramm Gerste und rote Bohnen, fügen Sie 0 ml Wasser hinzu und machen Sie Reismüsli zum Frühstück.

Die zweite Stichprobe: Auf dem Yams-Gemüsemarkt gibt es Yamswurzeln mit Eisenstäbchen, und die besten mit Rostflecken auf der Haut. Yamswurzelschleim schützt die Magenschleimhaut, und Menschen mit schwachem Magen und saurem Reflux sollten mehr essen. Die einfachste Art zu essen: schälen und in Stücke schneiden und 15 Minuten dämpfen, als Nachmittagssnack in Honig tauchen. Wenn Sie den Geschmack verändern möchten, hacken Sie die Yamswurzel und das Hackfleisch, mischen Sie es gut, fügen Sie helle Sojasauce und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu und dämpfen Sie sie zu einem Fleischpatty, das weich und leicht verdaulich ist. Anmerkung! Tragen Sie beim Umgang mit Süßkartoffeln Handschuhe, Schleim an den Händen juckt unangenehm.

Die dritte Sache: Karausche ist jetzt die Karausche auf dem Gemüsemarkt, es ist die Zeit, fett zu werden, und es ist am besten, die handtellergroße zu kaufen. Karausche ist reich an Proteinen und fettarm und eignet sich besonders für Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren, wenn sie mit Tofu in der Suppe gekocht werden. Denken Sie beim Umgang mit Fisch daran, die schwarze Membran der Bauchhöhle zu entfernen, die die Quelle des Fischgeruchs ist. In einer heißen Pfanne mit kaltem Öl von beiden Seiten goldbraun braten, Wasser erhitzen und bei starker Hitze 5 Minuten kochen, dann wird die Suppe sofort milchig-weiß. Den zarten Tofu dazugeben und weitere 0 Minuten kochen lassen, die gehackte Frühlingszwiebel darüber streuen und er kommt aus dem Topf. Seien Sie vorsichtig mit Fischgräten, wenn Sie Suppe trinken und Fleisch essen, und es ist am besten, sie im Voraus sauber zu pflücken, damit Kinder sie essen können.

Die erste Suppe: Wintermelone Schweinerippchensuppe Wintermelone in Stücke geschnitten und nicht schälen, die Wirkung der Wintermelonenschale ist besser als die von Melonenfleisch. Nach dem Blanchieren der Schweinerippchen Ingwerscheiben und Kochwein 15 Minuten lang schmoren lassen, dann Wintermelone und 0 Minuten Eintopf geben. Die Suppe selbst hat einen Umami-Geschmack und muss nur mit Salz gewürzt werden. Menschen, die zu Reizungen neigen, trinken es zweimal pro Woche, um Mundtrockenheit zu lindern. Wenn Sie keine frische Wintermelone kaufen können, ersetzen Sie sie durch 0 Gramm sonnengetrocknete Wintermelonenschale und kochen Sie sie mit Gerste zum Trinken.

Die zweite Suppe: Die rote Jujube-Suppe mit weißem Pilz wird so ausgewählt, dass sie schneller hässliche Ohren produziert als gewöhnlicher weißer Pilz, und sie wird nach dem Einweichen in kleine Blüten zerrissen. Entkernte rote Datteln und Wolfsbeeren dazugeben und im Haferbrei in einem Reiskocher 10 Stunden köcheln lassen. Wenn Sie mehr Feuchtigkeit spenden möchten, fügen Sie 0 Minuten vor dem Kochen frische Lilien hinzu. Diabetiker sollten keinen Kandiszucker geben, sondern Zuckerersatzstoffe hinzufügen oder den ursprünglichen Geschmack direkt trinken. Diese Suppe eignet sich besonders zum Trinken in der Nacht, beruhigt die Nerven und lindert trockene Haut.

Don't: Übermäßige Bewegung in der Regenzeit der Gelenkhöhle, Sekretion von Synovialflüssigkeit, übermäßiges Laufen, Klettern, das Knie leicht verletzen. Es wird empfohlen, stattdessen sanfte Übungen wie Baduanjin und Taijiquan zu üben und jeden Morgen 5 Minuten lang zu üben. Ich habe viele Leute gesehen, die mit der Live-Übertragung getanzt haben, aber sie haben sich die Knöchel verstaucht und sich einen halben Monat lang hingelegt. Wenn du wirklich Sport treiben willst, wähle die Zeit, zu der das Yang am wohlhabendsten ist, um 0-0 Uhr nachmittags, und es am sichersten ist, zügig auf dem flachen Boden in der Gemeinschaft zu gehen.

Sehen Sie hier für den konkreten Vorgang: Die zurückgekaufte Gerste wird zunächst in kleine Säcke aufgeteilt und in die Gefrierschicht gelegt, die ein halbes Jahr lang ohne Beschädigung gelagert werden kann. Die geschmorte Fischsuppe muss mit Wasser erhitzt werden, das kalte Wasser lässt das Eiweiß fest werden und die Suppe wird nicht weiß. Wenn du die weiße Pilzsuppe nicht am selben Tag aufisst, stelle sie in den Kühlschrank, koche sie beim Aufwärmen nicht, dünste sie einfach durch das Wasser. Wenn diese Details gut gemacht sind, verdoppelt sich der gesundheitliche Effekt, ohne dass Zutaten verschwendet werden.

Korrekturgelesen von Zhuang Wu