هذا الطبق هو المفضل الأبدي في قلبي ، ويحمل ذكريات طفولتي. في كل مرة أتذوقها ، أشعر بالرغبة في العودة إلى أيام والدي المزدحمة في المطبخ ، ولا يزال الطعم الفريد يجعلني لا يقاوم ، فهو يزيد حقا من شهيتي وهو لذيذ!
عندما يقترن هذا الطبق بالأرز الأبيض ، ترتفع مذاقه اللذيذ. حتى العصيدة البسيطة يمكن أن تجعل الناس يشعرون بعدم الرضا بعد تناول ثلاثة أوعية متتالية. المذاق الحامض والحار لمخلل الملفوف والنكهة الطازجة والطرية للحوم المبشورة هي مزيج رائع يجعلني أشعر بالرضا لدرجة التجشؤ في كل مرة!
بالنسبة لأولئك الذين يحبون مخلل الملفوف ، أوصيك بشدة بتجربة هذه الوصفة. إذا لم يرضي ذوقك ، فأنا على استعداد لمواجهة أي تحد!
الفهرس الموصى به: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
تحتاج إلى مخلل الملفوف ولحم الخنزير المبشور وفلفل الدخن ومعجون الفاصوليا وبراعم الثوم.
1️⃣: سخني القدر أولا ، ثم أضيفي مخلل الملفوف واقليه على نار خفيفة حتى يخرج مخلل الملفوف من الماء ثم أخرجيه لاستخدامه لاحقا ؛
2️⃣: بعد تسخين الزيت في قدر ، يضاف اللحم المبشور ويقلى حتى يتغير لونه ، ثم يضاف الثوم المفروم والفلفل الدخن ومعجون الفاصوليا لقلي الزيت الأحمر.
3️⃣: في هذا الوقت ، أضيفي مخلل الملفوف المقلي مرة أخرى إلى القدر ، وأضيفي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار وكمية مناسبة من الملح وجوهر الدجاج للتتبيل ، واقليها بسرعة على نار عالية لجعل الطعم متساويا ؛
4️⃣: أخيرا ، أضيفي براعم الثوم واقليها عدة مرات للتقديم. حساسية هذا الطبق لا تقاوم حقا ، وهي بالتأكيد الخيار الأفضل للأرز!
أصدقائي الأعزاء ، بصفتي من عشاق الطعام ولدي شغف لا نهاية له بالطعام ، أنا هنا كل يوم لأشارككم مجموعة متنوعة من دروس الطعام. الجميع مرحب بهم لمشاركة تجربتهم الغذائية ، دعونا نحرز تقدما معا ونستمتع بالمتعة التي يجلبها الطعام!